Alicante presenta su plan para crecer como Capital Española de la Gastronomía en 2025: "Será memorable"

Alicante presume en Madrid de ser la Capital Española de la Gastronomía ante los especialistas de todo el mundo y presenta su plan de actividades para seguir creciendo turísticamente. "Será memorable", destaca el alcalde Luis Barcala.

La concejala de Turismo, Ana Poquet, ha conducido el acto del Día de Alicante en la plaza central de la feria Fitur dentro del nuevo pabellón de la Comunitat Valenciana. Y ahí el alcalde ha remarcado la estrategia para "lograr que este crecimiento sea sostenible y sostenido".

Barcala ha valorado que "el nombramiento de Alicante como Capital Española de la Gastronomía nos fortalece como destino turístico de calidad". Y más "después de batir este año todos los récords en cuanto a ocupación, llegadas al aeropuerto y cruceros".

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El alcalde ha remarcado la nueva etapa de colaboración con los hosteleros, de quienes ha ensalzado su trabajo. Ahí también ha recordado la importancia económica del sector ya que "entre el 25 y el 40% de los turistas elige su destino en función de su oferta culinaria".

Poquet ha recordado los otros pilares que construyen la oferta de Alicante y la apuesta en este ejercicio principalmente por el turismo de congresos y el cinematográfico sin olvidar el resto de productos segmentados como el turismo deportivo y musical dentro de la estrategia por alcanzar un destino "sostenible, digitalizado y accesible".

El presidente de la Generalitat, Carlos Mazón, ha clausurado esta presentación destacando que "Alicante se ha ganado a pulso por su buen hacer ser Capital Española de la Gastronomía". Y ha resaltado especialmente "que también se ha convertido en capital de la solidaridad" por su ayuda tras la dana de Valencia.

M.H.

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El programa de actividades que ha preparado el Ayuntamiento de Alicante, a través del Patronato de Turismo Alicante City&Beach y la Concejalía de Hostelería y Comercio, dentro de la capitalidad gastronómica prevé acciones todos los meses tanto para profesionales como para público en general.

Una "Noche de Estrellas y Soles" en Tabarca, un congreso nacional de gastronomía, la semifinal del concurso Mejor Cocinero y Camarero del Año y ser firme candidata a ser la sede de los Premios Nacionales de Hostelería de España son algunas de las actividades preparadas.

Este nombramiento permitirá difundir la gastronomía alicantina en el resto de España y centrará también la promoción exterior con presentaciones de destino en Italia, Francia, Suecia y Polonia. El impacto previsto por el Ayuntamiento para la ciudad alcanza los 22 millones de euros, 15 de ellos corresponden a lo que tendría que invertir la ciudad en publicidad y promoción en medios como destino gastronómico.

M.H.

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En el evento se ha estrenado la imagen de la campaña de promoción turística diseñada especialmente con motivo de la capitalidad: 'Mediterráneo a la mesa'. Esta que se podrá ver en medios de comunicación y redes sociales y que incluye también soportes físicos en la capital de España a partir de febrero.

Han participado en la presentación del "Día de Alicante el vicepresidente de la Confederación Empresarial Hostelería de España, José Luis Álvarez Almeida, el director de Capital Española de la Gastronomía, Pedro Palacios, y el chef alicantino Pablo Montoro que han coincidido en destacar que "Alicante se merece su nombramiento como Capital Española de la Gastronomía por la calidad de sus establecimientos hosteleros, sus productos de mar, huerta y montaña y su recetario tradicional".

Rutas de cine

El Patronato de Turismo Alicante City&Beach ha presentado en el expositor de Alicante una iniciativa que se pondrá en marcha próximamente, las Rutas del Cine. Se trata de un recorrido por las principales películas que se han rodado en la ciudad en función de los lugares que sirvieron como escenario.

De esta forma, se van a colocar códigos QR en puntos del Castillo de Santa Bárbara, el centro histórico, las playas y el puerto y la isla de Tabarca que se irán ampliando. Mediante estos QR los visitantes podrán ver una web con las películas, sus protagonistas, los carteles y una sinopsis. Estarán disponibles en castellano, valenciano e inglés.

"Los rodajes se han convertido en un producto turístico en sí mismo y queremos potenciarlos desde una doble vertiente, la captación de producciones que tienen un notable impacto económico en la ciudad y la difusión de las localizaciones donde se han grabado grandes producciones como atractivo turístico", ha concluido Poquet.