Nebulossa conversando con María Eizaguirre en la presentación del nuevo Tapa Fest.

Nebulossa conversando con María Eizaguirre en la presentación del nuevo Tapa Fest.

Gastronomía

Estos son los bares que no te puedes perder en el Benidorm Fest 2025 para disfrutar las mejores tapas

La ciudad presenta el concurso de estos platos a precios especiales con recetas que se inspiran en el festival.

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El Benidorm Fest está ya cerca y toca planear la visita para disfrutar una intensa semana de música en la que la gastronomía tiene también su protagonismo. Y ahí están trabajando mucho los bares, restaurantes y cafeterías de la capital turística de la Comunitat Valenciana.

Desde este viernes y hasta el 2 de febrero tienen lista una oferta con tapas a precios especiales, unas propuestas culinarias inspiradas en el festival. Serán 21 establecimientos los que participen en la que es tercera edición del concurso gastronómico.

El público de Madrid en la feria de Fitur ha podido probar este miércoles un anticipo de esta amplia oferta gracias a la exhibición culinaria que ha organizado Turisme Comunitat Valenciana en su espacio Exquisit Mediterrani.

El chef del restaurante Malaspina, Álvaro Abad, ha sido el encargado de mostrar la propuesta que su establecimiento ha elaborado para el Tapa Fest, Laksa Diva, mientras que Sergio Garrido, de Pintxos Aurrerà ha presentado Bésame.

Unas propuestas que han podido degustar los asistentes, entre los que se encontraba el alcalde; el concejal de Eventos, Jesús Carrobles; la directora de Comunicación de RTVE, María Eizaguirre; los ganadores de 2024 Nebulossa y representantes de la asociación de bares, Abreca.

La mecánica del concurso deja la elección del ganador a criterio del público en una votación que se realizará a través de un código QR que estará disponible en los establecimientos participantes. Entre todos los votos emitidos, se sorteará una entrada doble para la final del Benidorm Fest, e incluye un premio para el consumidor, poder saludar y conocer a los artistas.

Además del restaurante Malaspina en el tercer Tapa Fest participan Arrocería La Marina, Cervecería l’Abadia, DNI Ibéricos, El Bodegón Aurrerá, El Linaje de Castilla, El Mesón, El Rincón de la Ribera, Freiduría Los Peces, La Brasería Aurrerá, La Cava Aragonesa, La Fava, La Pinta Beach, La Tabernita del Sur, La Tapería Aurrerá, Marisquería El Puerto, Pinocchio Playa, Pintxos Aurrerá, Shija Sabores de los Balcanes, Taberna Andaluza y Terraza Bahía.

El presidente de Cobreca, Pablo González, y la gerente de Abreca, Irene Carreño, han invitado a la población residente y turista a probar las propuestas de los establecimientos, “todas ellas buenísimas” y que tienen un precio de 3,5 euros.

También durante la presentación se ha podido conocer la hamburguesa que se ha creado exclusivamente para esta edición del Benidorm Fest y que se podrá degustar en la Gastro League que se abre este viernes en la Plaza sus majestades Reyes de España y en la que se instalarán 12 'food trucks'.