Locales de la provincia de A Coruña que participan.
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Estos son los nueve bocadillos de Galicia que compiten por ser el mejor de España
Los bocadillos participantes van desde las recetas más tradicionales hasta versiones vanguardistas que sorprenden con ingredientes premium, técnicas innovadoras y presentaciones de alto nivel. El concurso será del 3 de abril al 4 de mayo
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¿Cuál es el mejor bocata de España en 2025? ¿Estará en Galicia el ganador? Estas preguntas encontrarán solución en el II Campeonato del Mejor Bocata de España Best Sandwich Spain que tendrá lugar del 3 de abril al 4 de mayo. Está organizado por Fenicia Marketing Gourmet.
Los bocadillos participantes van desde las recetas más tradicionales hasta versiones vanguardistas que sorprenden con ingredientes premium, técnicas innovadoras y presentaciones de alto nivel. De Galicia, participan nueve bocadillos que pelearán por la victoria.
En la provincia de A Coruña destacan Etel&pan en Fisterra y restaurante El Golimbreo en Ribeira (A Coruña); en la provincia de Lugo participa O Palique en Mondoñedo; de la provincia de Pontevedra los concursantes son Arroutada Bocatería Artesanal de Nigrán, Momu Facker de Pontevedra, Marroquillos de Pontevedra y La Artesata de Vigo. Por Ourense, los representantes serán: La Estación de Lomán y O Patrón.
Los únicos requisitos que deben cumplir las propuestas son que los bocadillos deben presentarse entre dos rebanadas de pan y cada establecimiento elegirá el suyo: desde mollete, chapata o brioche hasta pan de cristal, de centeno o de masa madre, entre otras tantas opciones posibles.
¡El bocata está más vivo que nunca!, señalan los organizadores de esta competición, que señalan a su vez la intención de "reivindicar el bocata como un icono gastronómico".
A su vez, en su web oficial, www.elmejorbocata.com, ofrece una guía de referencia de los mejores bocatas de toda España. Un total de 130 establecimientos que proponen bocatas y sándwiches.
Jurado de expertos y popular
Asimismo votar tiene premio porque los participantes que den su puntuación entrarán automáticamente en el sorteo de un iPhone 16. Para ello, solo deberán seguir las redes sociales del campeonato en Facebook e Instagram (@elmejorbocata).
Un jurado de expertos buscará el bocata perfecto. Además del jurado popular, un equipo de inspectores formado por periodistas gastronómicos, chefs, foodies e influencers recorrerá los establecimientos para evaluar las propuestas.
Su puntuación, junto con la del público, determinará los finalistas que se enfrentarán en una gran cata ciega en Madrid, el lunes 12 de mayo. Allí, un jurado profesional seleccionará al gran ganador del campeonato.
El evento está respaldado por grandes nombres del sector y cuenta con el apoyo de marcas líderes que han sido clave en su crecimiento y consolidación en el mundo gastronómico como: Glovo, Juanito Baker, Europastry, Boombastic y Alsa.
La final y entrega de premios será el próximo 12 de mayo en MOM Culinary en Madrid.
