Adiós a las canas: una investigación revela la vitamina que le puede estar faltando a tu pelo

Aproximadamente el 20% de las mujeres españolas descubre su primera cana antes de llegar a los treinta años. Aunque no son necesariamente un indicativo de envejecimiento, diversos estudios confirman que las canas pueden impactar en la autoestima y bienestar psicológico. Existen hábitos, a menudo ignorados, que pueden acelerar la aparición de las mismas como la genética, el estrés y la falta de algunos minerales y vitaminas.

Las canas son cabellos que carecen de melanina, que es el pigmento que da color tanto a la piel como al iris del ojo, al vello corporal y al cabello. De esta manera, el color del pelo viene determinado por la cantidad de melanina que se acumula en el mismo. Cuánta mayor cantidad de esta sustancia tenga el pelo, más oscuro es.

De esta manera, los cabellos pierden color en el momento en el que unas células llamadas melanocitos, dejan de producir melanina. El paso de los años en las personas influye en ellas de una manera diferente, pero también puede venir ocasionado por la deficiencia de algunos nutrientes.

La vitamina que falta cuando salen canas

Una investigación llevada a cabo por expertos del instituto de investigación Mayo Clinic, cuyos resultados fueron publicados en la International Journal of Trichology, concluyó que la deficiencia de vitamina B12 puede provocar la aparición de canas de forma prematura, por lo que podría hacerse frente a este problema a través de suplemento.

[Descubren el origen de las canas: el hallazgo que abre la puerta a recuperar el color perdido del pelo]

En una investigación realizada por esta institución se pudo ver como el 55% de los pacientes que padecían anemia grave, que es una enfermedad que viene provocada por la falta de vitamina B12, sufrieron un encanecimiento prematuro, en comparación con el 30% del grupo de control.

Esta vitamina se puede obtener de forma natural a través del consumo de carne y productos lácteos. Por este motivo, hay expertos que apuntan a que esta puede ser la explicación de que aquellos que siguen una alimentación vegetariana tengan con frecuencia una aparición de canas temprana. Asimismo, es habitual que los adultos mayores tengan dificultades para absorber la vitamina B12 durante la digestión.

Otras vitaminas importantes

Aunque la vitamina B12 es importante para prevenir la aparición de canas, existen algunas otras vitaminas que no pueden faltar en la alimentación de cualquier persona, como es el caso de las siguientes:

• Vitamina B1: Es un nutriente que ayuda a mejorar la función del sistema nervioso, además de activar el metabolismo y estimular la producción de melanina. Algunos alimentos ricos en ella son las legumbres, las nueces, el maíz, las semillas y las pasas.
• Vitamina B5: Esta es una vitamina que es muy apropiada para formar anticuerpos, además de combatir la fatiga y apoyar un buen estado de las mucosas, de la piel y del cabello. Algunos estudios han podido confirmar que su consumo puede llegar a revertir la aparición de canas. En este caso, se trata de una vitamina que se puede encontrar en diferentes alimentos como la yema de huevo, el pollo, el brócoli, los moluscos, la leche, el aguacate o el hígado, entre otros.
• Vitamina B9: esta vitamina, que es conocida como ácido fólico, es importante para conseguir metabolizar los aminoácidos y sintetizar las proteínas del organismo. La deficiencia en este nutriente puede llegar a ocasionar cambios de pigmentación tanto en el cabello como en las uñas y la piel. En este caso, se puede conseguir a través de alimentos como el aguacate, los huevos, los cítricos, el brócoli, el hígado de res o las espinacas, entre otros.

Alimentos que ayudan a combatir las canas

Para combatir las canas se recomienda seguir una dieta saludable y rica en nutrientes que permita ayudar a mantener la salud del cabello y su color. Algunos alimentos y nutrientes recomendados para ayudar a evitar su aparición o retrasarla son:

• Alimentos ricos en antioxidantes: ayudan a proteger las células del estrés oxidativo, que puede afectar a la salud del cabello. Se incluyen entre ellos alimentos como frutas y verduras de colores brillantes, como arándanos, zanahorias, fresas, espinacas…
• Proteínas: el cabello está hecho principalmente de proteínas, por lo que es importante incluir fuentes de proteínas magras en tu alimentación, como pescado, carne magra, legumbres y huevos.
• Ácidos grasos Omega-3: estos ácidos grasos son esenciales para poder disfrutar de una buena salud del cabello y el cuero cabelludo. Se pueden encontrar en pescados grasos como el salmón, así como en las semillas de chía o las nueces, entre otros.
• Hierro: la deficiencia de hierro también puede ocasionar problemas capilares como la caída del cabello, razón por la cual se recomienda consumir alimentos ricos en hierro, como espinacas, lentejas, carne magra y almejas.
• Zinc: también es necesario para un cabello sano y fuerte, y puedes encontrarlo en alimentos como almendras, avellanas y aguacates.
• Vitamina E: es un antioxidante que contribuye a la mejora de la circulación sanguínea en el cuero cabelludo. Puedes encontrarla en alimentos como avellanas, almendras y aguacates, entre otros.
• Vitamina C: fundamental para la producción de colágeno, necesaria para la salud de piel y cabello, es una vitamina que podrás encontrar en los cítricos, los pimientos y los kiwis.
• Biotina: también conocida como vitamina B7, es necesaria para favorecer el crecimiento del cabello. La puedes encontrar en aguacates, huevos y nueces, entre otras.
• Vitamina A: esta vitamina es clave para la salud del cuero cabelludo y puede ayudar a mantenerlo fuerte, las zanahorias y las espinacas son ricas en ella.
• Agua: por último, hay que recordar la importancia de mantenerse bien hidratado para la salud general del cabello y el cuero cabelludo.