El líder del BNG en A Coruña, Francisco Jorquera

El líder del BNG en A Coruña, Francisco Jorquera Foto: Quincemil

GastroGalicia

Dónde comer en A Coruña, según el portavoz del BNG Francisco Jorquera

El portavoz del Bloque Nacionalista Galego en el Concello de A Coruña nos recomienda sus sitios preferidos para desayunar, tomar el aperitivo, comer, merendar, cenar y copear

9 diciembre, 2023 05:00

Un sábado más personas reconocidas de la ciudad nos acercan sus locales favoritos en los que comer, cenar, merendar, o incluso copear en A Coruña. Hace unas semanas nos propusimos acercar los gustos de personas relevantes en el mundo de la cultura, la música o el deporte. Y, tras un tiempo, también nos adentramos en el Palacio Municipal de María Pita para conocer los gustos gastronómicos de los representantes municipales. La primera en hacerlo fue la alcaldesa de A Coruña, Inés Rey. Más tarde visitamos el despacho del portavoz del PP, Miguel Lorenzo. Hoy es el turno del portavoz del BNG de A Coruña, Francisco Jorquera.

Francisco Jorquera nos explica cuáles son sus establecimientos preferidos para desayunar, tomar el aperitivo, comer, merendar, cenar y copear.

Dónde desayunar

Para empezar el día, Francisco Jorquera se decanta por un zumo de naranja y un buen dulce en el Habaziro. Su carta se puede disfrutar en sus tres despachos (Matogrande, Avenida Finisterre y Arty Market). El portavoz del BNG confiesa a Quincemil su perdición: el croissant con avellanas. "Devezo por el", reconoce.

Y si queremos algo más clásico, el nacionalista nos llevaría a El Timón. Una apuesta segura si se quiere tomar un chocolate con churros, dice Jorquera. "Na nosa casa, no bipartidismo coruñés, decantámonos por El Timón", añade.

Dónde tomar el aperitivo

Facahada de La Granera

Facahada de La Granera

A media mañana el portavoz del Bloque en la ciudad nos propone La Granera, en plena plaza de la Fábrica de Tabacos. Para Jorquera es la mejor opción para un día no laborable en el que "temos o antollo de darnos o gustazo dun ‘brunch’ pantagruélico". De este local destaca la amplia combinación de dulces y salados de la carta.

Dónde comer

En María Pita los ritmos son distintos. Por ello, Francisco Jorquera reconoce que, cuando no puede ir a casa, siempre termina comiendo en La Taberna del Arriero. Para el portavoz su proximidad con el Concello es un punto positivo, aunque también pone en valor que "a relación calidade-prezo e o trato son excelentes". Para ocasiones más especiales, el político recomienda el restaurante Artabria.

Dónde merendar

Cervecería Estrella Galicia, en Cuatro Caminos A Coruña

Cervecería Estrella Galicia, en Cuatro Caminos A Coruña

Por la tarde, Jorquera no suele tener apetito. Y, en caso de tenerlo, suele optar por el salado. Para el nacionalista "a combinación de Estrella e Bonilla é imbatíble", por eso nos recomienda "un clásico de toda a vida": La Estrella de Cuatro Caminos. Lo que más valora del local es que siempre está lleno y el ambiente es "espectacular".

En caso de que el hambre apriete, se decanta por la Taberna A Carballeira. De este local recomienda los pinchos a la donostiarra. Por otro lado, si solo buscamos tomar un café nos sugiere el Café Macondo.

Dónde cenar

Begoña y Gorka en A Pulpeira

Begoña y Gorka en A Pulpeira

Como gallego de costa, Jorquera, siente debilidad por el pulpo. Y uno de sus locales preferidos en A Coruña para comerlo es A Pulpeira de Melide. Si hablamos de otros clásicos como la tortilla, su elegido es La Penela. Sin embargo, para "as grandes ocasións" suele decidirse por A Mundiña.

Dónde copear

Interior del Jazz Filloa, en A Coruña

Interior del Jazz Filloa, en A Coruña

Después de un largo día, a Francisco Jorquera le gusta dejarse guiar por las calles de A Coruña. Aunque, si los pies no están para trotes, "sempre te podes deixar caer por La Urbana", dice. Un local con un hueco especial para él también es el Jazz Filloa: "Un clásico dos meus tempos mozos", recuerda.