El pequeño pueblo de Texas de 90 habitantes que es famoso por una cafetería familiar: es la atracción de los turistas

En medio de las colinas del centro de Texas, el diminuto pueblo de Round Top, con una población de apenas 90 personas, se ha convertido en un destino turístico inesperado gracias a una joya culinaria: Royers Round Top Café. Este icónico restaurante familiar no solo es famoso por sus comidas caseras y ambiente excéntrico, sino por su café texano fuerte, aromático y siempre acompañado de un pedazo de pastel caliente.

El pequeño pueblo de Texas que tiene 90 habitantes y es famoso por su café que atrae a visitantes de todo el estado

Fundado por Bud Royer y convertido en un fenómeno local, el café de Royers no se sirve solo en su restaurante principal: también puedes disfrutarlo en Royers Pie Haven, un rincón encantador a solo unos pasos, donde las tartas, los sillones cómodos y el olor a café recién hecho se combinan con la tranquilidad del pueblo. 

Para quienes buscan relajarse bajo la sombra de los robles mientras saborean una taza, Round Top Coffee Shop también es una parada recomendada.

Un pueblo pequeño con una escena culinaria sorprendente

Aunque Round Top es conocido por su indiscutible café, este poblado también destaca por su amplia oferta cultural. Y el mejor ejemplo de esto es el Original Round Top Antiques Fair, una de las ferias de antigüedades más grandes y antiguas del país que atrae a miles de visitantes cada año. 

Durante estos eventos, tanto Royers como los cafés cercanos se llenan de vida, ofreciendo a los visitantes una experiencia que combina historia, sabor y hospitalidad sureña.

Lugares imperdibles en Round Top

• Royers Round Top Café: famoso por su “Texas Trash Pie” y café de olla, ha sido destacado en medios nacionales como Texas Monthly y The New York Times.

• Royers Pie Haven: un paraíso de repostería con café local, música suave y el ambiente ideal para desconectar.

• Round Top Coffee Shop: una opción más moderna y minimalista, perfecta para quienes prefieren un cold brew o un latte espumoso bajo el cielo texano.

Consejos para disfrutar Round Top como un local

• Ve con tiempo: Los fines de semana y los días de feria pueden ser muy concurridos, así que llega temprano si quieres un lugar en Royers sin hacer fila.

• Reserva si puedes: Aunque es un pueblo pequeño, Royers acepta reservaciones, especialmente útiles durante los eventos anuales.

• Explora más allá del café: Las boutiques de antigüedades, las galerías de arte y los paseos a pie por Round Top te harán querer quedarte más de un día.

Reseñas de visitantes en TripAdvisor sobre Royers Café

• “El mejor café que he tomado en un pueblo pequeño. Nada pretencioso, solo café fuerte, caliente y perfectamente servido con pastel de nuez. Volvería solo por eso”.

• “No esperaba mucho de un lugar tan escondido, pero el ambiente de Royers es único. El café sabe a hogar, y la gente te hace sentir como en casa”.

• “Vale la pena manejar horas solo para tomar café aquí. Lo combinas con la tarta de chocolate con chile y es una experiencia religiosa”.

Round Top es la prueba de que no se necesita una gran ciudad para ofrecer una gran experiencia. Con café inolvidable, comida con alma y una comunidad cálida, este pequeño rincón de Texas se ha ganado un lugar en el corazón, y las tazas, de quienes lo visitan.