
Fabada de 'El Patio'.
El restaurante de un pueblo de Toledo donde se prepara una de las mejores fabadas del mundo
Fue reconocida en 2024 como la mejor de fuera de Asturias y la segunda más rica del mundo.
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El restaurante 'El Patio' del municipio toledano de Yeles se ha colado en la final de la decimoquinta edición del concurso 'La Mejor Fabada del Mundo', que ha coronado como ganador al restaurante asturiano Casa Morán.
Una fabada que en 2024 ya fue reconocida como la mejor de fuera de Asturias y la segunda mejor del mundo. El plato se puede disfrutar por 19 euros, tal y como indica su carta.
'El Patio' se erige como un espacio con un ambiente acogedor que se caracteriza por ofrecer una gran variedad de platos típicos con ingredientes frescos y de calidad. Un lugar no solo conocido por su fabada, ya que también son muy recomendables sus exquisitas carnes.
Menú asturiano
Otra de las opciones que ofrece el restaurante es un espectacular menú inspirado en la gastronomía asturiana a partir de 37 euros por persona. Está compuesto por la fabada de campeonato, un jugoso cachopo y un exquisito arroz con leche, todo ello acompañado de una botella de sidra.
Entre los restaurantes finalistas del concurso de este año también se coló La Taberna Asturiana Zapico, un exclusivo lugar de Toledo capital.