Buga Ramen
A Coruña suma un nuevo local de comida asiática: Buga Ramen aterriza en la ciudad
Por el momento se desconoce la fecha de apertura y el barrio en el que abrirán el local
5 abril, 2024 20:03La cadena de comida asiática Buga Ramen prepara su próxima apertura en A Coruña. Así lo han anunciado a través de su perfil de Instagram. Y es que la marca apuesta fuerte por Galicia, ya que paralelamente a A Coruña, planea abrir otro local en Vigo.
El restaurante es especialista en el ramen y la comida japonesa en general. El ramen es un plato que en los últimos tiempos se ha puesto de moda en redes sociales dada la intensidad de sabor. Es un plato compuesto por un caldo, diferentes vegetales y tallarines o pasta asiática.
Ocho ciudades españolas ya cuentan con algún local de Buga Ramen. Su estética se caracteriza por imitar la cultura japonesa y reproducir personajes de manga tanto en el interior como en el exterior del local. Por el momento se desconoce la fecha de apertura o la zona en la que abrirán el local.
Pese a su nombre, el ramen no es el único plato con el que cuentan, en su carta también pueden encontrarse entrantes como yakitoris, kimchi, wakame, pollo con teriyaki, gyozas y otras preparaciones. Como plato principal sí que destaca el ramen con diferentes tipos a elegir. También cuentan en la carta con baos y otros platos y postres.
