Cartel para la Festa da Uña 2023

Cartel para la Festa da Uña 2023 Concello de Santiago

GastroGalicia

La París de Noia aterriza en Santiago para la Festa da Uña de San Lázaro

Una treintena de restaurantes de San Lázaro ofrecerán el plato del 24 al 27 de marzo

10 marzo, 2023 13:48

La Semana Santa en Santiago de Compostela comienza, como es tradicional, por adelantado con la celebración de la Festa da Uña en el barrio de San Lázaro. Este años, el quinto domingo de cuaresma cae en el día 26 de marzo, por lo que la fiesta se extenderá del 24 al 27. El plato fuerte, además de las numerosas degustaciones por los restaurantes de la zona, será la actuación de la orquesta París de Noia el lunes 27 de marzo.

El programa ha sido presentado esta mañana por el concejal de Turismo Sindo Guinarte, que ha estado acompañado por el presidente de la Orde da Uña, Fernando Neira. En rueda de prensa han adelantado que el plato podrá probarse en más de una treintena de restaurantes del barrio y también del resto de la ciudad.

Este año la organización ha querido homenajear a tres músicos de la zona fallecidos en los últimos años: Bartolo, Pascual y Antonio "O Petelo", dedicándoles el Día da Foliada, el domingo 26 de marzo. A ellos le han dedicado también el cartel de este año, por transmitir el amor por la música gallega a los jóvenes de la ciudad.

El sábado 25 es cuando comenzará el programa lúdico, con actividades por el barrio que incluyen una sesión vermú y una actuación a las 22:00 horas ambas de la mano de Mar de Arousa y la Orquesta Fórmula. El domingo 26 de marzo estarán sobre el escenario D Ningures, Banda das Crechas y Jorge Menéndez Cuarteto.

Con todo el día grande será el lunes 27 cuando, por la mañana, tendrá lugar la tradicional subasta de las uñas. Los orígenes del ritual se remontan siglos atrás cuando en la entrada norte se instaló un Lazareto apra la atención de los leprosos. Los familias ofrecía las uñas de los cerdos al Santo para que velara por ellos y les diera salud. Esa misma noche, a las 23:00 horas, actuará la orquesta París de Noia.

El programa y la lista de restaurantes que ofrecerán el plato se podrá encontrar en la página web de Santiago Turismo.