Este es el brandy de Jerez premiado con la Medalla de Oro en el International Spirits Challenge

La uva Palomino fino de los viñedos de González Byass, la destilación que se lleva a cabo en alambiques de la propia Bodega y las botas de roble americano previamente envinadas más de 12 años con Tio Pepe (Sherry Cask) que se encargan de su envejecimiento, siguiendo el sistema tradicional de criaderas y soleras, han convertido a Brandy Lepanto Solera Gran Reserva en uno de los galardonados en International Spirits Challenge. Unos rasgos únicos que le han llevado a ganar la Medalla de Oro.

El certámen, que premia a los mejores espirituosos de todo el mundo, ya se había dejado seducir en anteriores ocasiones por la magia de Lepanto, condecorándole con la Medalla de Oro también en 2021. 

Se trata de un brandy (aguardiente obtenido a través de la destilación del vino) al que le envuelve un proceso de elaboración único, llevado a cabo íntegramente en Jerez, por las Bodegas González Byass, desde la vendimia a su embotellamiento. La excelencia y elegancia que destila se debe a cada uno de los pasos que conforman su producción.

Brandy Lepanto

Comenzando por la elección y cosecha de la uva autóctona de la zona (Palomino Fino), siguiendo por su destilado, en dos alambiques tipo “Charentais” y terminando por su envejecimiento en botas Sherry Cask, que le aporta su complejidad y singularidad, y que previamente han contenido vino de Jerez durante 12 años: los nueve primeros Tío Pepe y, los tres últimos, Matusalem, un Oloroso dulce de más de 30 años. Botas que son superpuestas siguiendo el tradicional sistema de criaderas y solera y que, una vez enbotellado, este vino convertido en brandy, se presenta como la copa perfecta ya sea para acompañar la sobremesa, un trago reposado, o incluso abrir el apetito junto a un buen trozo de queso azul. 

Acerca del International Spirits Challenge

Este certamen, que se celebra en el Reino Unido, se ha convertido en una de las grandes citas de las bebidas espirituosas a nivel mundial. A lo largo de sus 28 ediciones, su jurado, compuesto por profesionales del sector, sigue un riguroso proceso de evaluación con el objetivo de reconocer la singularidad de los mejores spirits presentados al concurso.

Acerca del International González Byass

González Byass es una bodega familiar fundada en Jerez en el año 1835 y dedicada a la elaboración de vinos y bebidas espirituosas. Fino Tío Pepe, joyas enológicas como Noé o Apóstoles y el Brandy Solera Gran Reserva Lepanto, consagran esta firma como una de las principales bodegas del mundo. La tradición, la investigación, la sostenibilidad, la búsqueda de la máxima calidad y el enoturismo son los pilares en los que González Byass ha centrado un trabajo avalado por casi dos siglos de experiencia.