La nueva fruta exótica que triunfa en Mercadona y tiene más vitamina C que la naranja

Mercadona es la opción preferida para millones de españoles para hacer su compra habitual, una cadena de supermercados que ha logrado conquistar a los consumidores gracias a la buena relación entre calidad y precio que se pueden encontrar en muchos de sus productos, especialmente en aquellos de marca blanca.

En esta ocasión vamos a hablar de una fruta exótica que está triunfando en la cadena presidida por Juan Roig, que es de temporada y que posee un mayor contenido en vitamina C que la naranja. Estamos hablando del lichi, una fruta saludable que se podrá disfrutar de forma limitada, ya que solo se venderá hasta el próximo 6 de enero, momento en el que dejará de estar disponible.

El lichi destaca desde el primer momento por su exquisito sabor y su textura gelatinosa, pero también por sus distintos beneficios para la salud, haciendo que sea una opción perfecta para integrar en una dieta saludable. Por su alto contenido en vitamina C, ayuda al fortalecimiento del sistema inmunológico, además de favorecer la salud digestiva gracias a su contenido en fibra. Además, al tratarse de una fruta con un bajo aporte calórico, es una opción interesante para todos aquellos que quieren tener bajo control su dieta.

Originarios de Madagascar, los lichis que vende Mercadona son de la variedad Mauritius, que se caracteriza por ser dulces y tener un equilibrio de sabor, siendo una fruta que todo el mundo debería probar para disfrutar de nuevas experiencias en el paladar. Listos para ser consumidos, se venden en un formato de bandejas de 300 gramos por un precio de 2,40 euros.

Una fruta muy saludable

El lichi es una fruta muy saludable que hace que sea muy aconsejable incluir en la dieta regular, siempre que sea posible por tratarse de un alimento de temporada. Estos alimentos exóticos son una excelente fuente de nutrientes esenciales que contribuyen a que nuestro organismo funcione de una manera eficiente y saludable, protegiéndolo así frente a diferentes enfermedades.

En el caso de los lichis, cada unidad aporta 6 calorías, 1,5 gramos de hidratos de carbono de tipo simple, y un contenido residual en proteínas y grasas. Además, es fuente de varios micronutrientes, entre los que destacan por encima de los demás la vitamina C, el potasio y algunas vitaminas del grupo B, como es el caso del ácido fólico.

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Al ser una fruta tan poco energética, es perfecta para introducir dentro de una dieta hipocalórica con la finalidad de perder peso, si bien en determinados casos hay que tener especial cuidado y atención con los azúcares. Aunque los de la fruta no se considera que son especialmente perjudiciales, si se consumen en exceso sí que podrían llegar a tener consecuencias negativas sobre la salud.

Por último, hay que tener en cuenta que se le debe dar prioridad a las frutas de temporada, ya que, por norma general, el valor nutricional de las mismas es superior, y así se podrá disfrutar aún más de sus características organolépticas.

Cómo se consume el lichi

La parte comestible del lichi es la pulpa, y se consume de manera muy sencilla, puesto que es suficiente con pelarlos, para luego partirlos por la mitad y retirar el hueso o semilla de su interior y disfrutar de ellos. Asimismo, hay que conservarlos en el frigorífico para que no pierdan sabor ni su pulpa se llegue a oscurecer o pudrir.

Además de consumirlos en su forma fresca, es posible incluir estas frutas exóticas y sabrosas en distintas recetas de postres y batidos. De hecho, es habitual que se prepare un licuado con varios lichis y agua o bebida vegetal, pudiendo endulzar la preparación con el uso de algún tipo de edulcorante artificial.

¿Por qué se recomiendan las frutas de temporada?

Las frutas de temporada son muy recomendadas por parte de los expertos en nutrición, tanto por sus propiedades como por ofrecer un mejor sabor, aroma y color, al encontrarse en su momento óptimo de consumo.

En un mundo actual en el que la accesibilidad a la fruta que no es de temporada es cada vez más sencilla, tanto en supermercados como en pequeños mercados y fruterías de barrio, cabe poner en valor a aquellas que sí son de temporada, lo que aporta beneficios para nuestra salud, al incluir antioxidantes, fitoquímicos y componentes naturales con resultados muy positivos para el organismo, sobre todo si se comparan con aquellos que están fuera de temporada. Incorporarlas, por tanto, a la dieta, es siempre una buena opción para disfrutarlas al mismo tiempo que se mantiene una adecuada alimentación.

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Su frescura e intensidad hacen que sean mucho más atractivos y apetecibles que las frutas que no son de temporada, lo que facilita el poder llegar al consumo diario recomendado de frutas y verduras que la Organización Mundial de la Salud (OMS) cifra en un mínimo de 600 gramos. Otra razón para su consumo es que, según la estación en la que nos encontremos, nuestro cuerpo tiene unas demandas de nutrientes para protegerse de factores externos, y comer fruta de temporada nos permite tener el aporte que nuestro cuerpo necesita en ese momento en concreto.

Por último, hay que hablar de que se consigue un producto de calidad y más económico, que también es más sostenible y ayuda a evitar el desperdicio de comida.