Una de las fiestas "más raras de España" se celebra en Salamanca: se cambian las uvas por gominolas

Las fiestas populares son los acontecimientos más esperados en las localidades durante todo el año. Son fechas que, además de suponer un gran atractivo para el turismo, mantienen vivas tradiciones y culturas que poco a poco desaparecen para dar paso a nuevas formas de vivir estas celebraciones.

Concretamente, en Salamanca hay muchas fiestas que son muy conocidas en la nación e internacional. Es el caso del Carnaval del Toro de Ciudad Rodrigo, el Lunes de Aguas en toda la provincia, o los encierros en Aldeadávila y Villarino. Pero, además de estas fiestas tan populares y conocidas, hay otras con historias interesantes y curiosas.

Es el caso de la celebración conocida como el Fin de Año Universitario. Esta peculiar tradición, no muy lejana, se celebra desde hace no más de dos décadas en la ciudad de Salamanca y es conocida popularmente como "una de las fiestas más raras de España".

El evento consiste en una combinación de entretenimiento y suerte transformado en un curioso festín de música y baile. Consiste en celebrar la nochevieja con quince días de antelación y, sobre todo, sustituir las uvas de la suerte por gominolas.

El desenfreno de una tradición

Fin de Año Universitario en Salamanca 2022 Susana Martín

Salamanca, la ciudad dorada, cuna de la sabiduría y el conocimiento, se transforma cada diciembre en el epicentro de una de las celebraciones más esperadas por los estudiantes: el Fin de Año Universitario. Este evento, que ya se ha convertido en una tradición en la histórica urbe castellana, es una de las fiestas más emblemáticas de la vida estudiantil en España, y, quizás, en Europa.

La Plaza Mayor, el corazón palpitante de Salamanca, comienza a llenarse de vida desde primeras horas de la tarde. Los establecimientos que rodean la plaza preparan sus ofertas especiales para lo que se avecina: una noche que combina la nostalgia del fin de un ciclo académico con el desenfreno propio de la juventud. Miles de estudiantes, tanto de la Universidad de Salamanca como de otras instituciones, se congregan para festejar su particular despedida del año, una semana antes de la Navidad.

La idea del Fin de Año Universitario surgió como un acto espontáneo, un preludio estudiantil a las fiestas navideñas antes de regresar a sus ciudades natales. Sin embargo, lo que comenzó como una reunión de unos pocos ha evolucionado en un evento multitudinario que atrae a jóvenes de toda España. En esta jornada, Salamanca deja de ser simplemente un centro del saber para convertirse en una explosión de vitalidad y celebración.

Con gorros de Papá Noel, diademas con cuernos de reno, y todo tipo de disfraces navideños, los estudiantes abarrotan la plaza. Es un espectáculo de color y energía. Pero, lo más característico del evento son las doce gominolas. Como en la tradicional Nochevieja, donde se toman doce uvas al ritmo de las campanadas, los estudiantes optan por gominolas. A la medianoche, todos alzan la vista hacia el reloj del Ayuntamiento y, entre risas y cánticos, comienzan el ritual. Las campanadas suenan y, entre mordiscos de gominolas, se da paso a un simbólico cierre de año universitario.

La celebración, sin embargo, no termina con las campanadas. En realidad, apenas está comenzando. Las calles empedradas de Salamanca, normalmente, tranquilas y envueltas en una atmósfera de reflexión académica, se llenan de jóvenes que buscan prolongar la fiesta en los bares y discotecas que pueblan la ciudad. Es la noche más animada del calendario estudiantil, donde no existen horarios ni preocupaciones. Sólo se vive el presente.

Miles de jóvenes disfrutan del Fin de Año Universitario de Salamanca David Arranz Ical

El impacto del Fin de Año Universitario no es únicamente social. La economía local también se beneficia enormemente de este evento. Los hosteleros y comerciantes salmantinos se preparan con antelación para recibir a miles de estudiantes y turistas que llegan desde diferentes puntos del país, llenando hoteles, restaurantes y bares, aportando a la ciudad un dinamismo especial.

Sin embargo, no todo es brillo. Cada año, las autoridades locales se enfrentan al reto de garantizar la seguridad de un evento que convoca a multitudes. Los servicios de limpieza, la policía y los servicios sanitarios refuerzan su presencia para asegurarse de que la fiesta no se salga de control. Y aunque siempre hay algún incidente menor, la mayoría de los jóvenes celebra de forma pacífica y alegre.

Al amanecer, con las primeras luces del día, los más resistentes vuelven a casa, agotados pero satisfechos. Salamanca recobra lentamente su serenidad habitual, como si la explosión de la noche anterior hubiese sido solo un sueño efímero, un paréntesis en la rutina universitaria. Los estudiantes, aún con resaca, comienzan a despedirse de sus amigos, mientras algunos preparan maletas para volver a sus hogares por Navidad.

El Fin de Año Universitario de Salamanca es una celebración de la juventud, la amistad y la libertad, pero también una oportunidad para recordar que la universidad es más que libros y exámenes. Es una experiencia vital, un momento de la vida que merece ser celebrado en todo su esplendor. Y en ningún otro lugar como en Salamanca, donde las piedras milenarias parecen comprender el espíritu festivo de los estudiantes, se puede vivir una noche tan mágica y especial.