La taberna de Madrid que triunfa con sus tapas tradicionales: tiene dos cartas y un espacio gastro

La capital de España destaca por contar con una gran oferta de ocio, ya que dispone de una gran cantidad de restaurantes y bares de todo tipo. Uno de los platos favoritos de la Comunidad de Madrid y que además es un símbolo de su gastronomía es la tapa.

Sin duda, Madrid es una ciudad perfecta para disfrutar de la mejor gastronomía, ya que se pueden encontrar las comidas típicas de la capital y de otros lugares de España. 

Pues bien, hay un restaurante en Madrid que es una gran oportunidad para disfrutar de una gran variedad de tapas, ya que cuenta con una barra que se destina exclusivamente para tomar este plato. Asimismo, este local cuenta con la ventaja de que dispone de dos espacios, uno destinado a tomar pintxos y otro que es un restaurante de perfil gastronómico. 

¿Cuál es el restaurante de moda en Madrid para tomar tapas?

Ir de tapas o tapear es una de las actividades de ocio favoritas para realizar en Madrid, ya sea por parte de los propios habitantes de la ciudad, así como de los turistas. El motivo es que la capital de España cuenta con una gran cultura gastronómica, por lo que en sus restaurantes y bares se pueden encontrar delicias típicas de la región, así como otros platos más tradicionales de otras comunidades autónomas. 

Taberna Varra.

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En concreto, en el centro de Madrid hay un local que destaca por ofrecer una gran variedad de tapas. Se trata del restaurante Varra, que se encuentra en la calle Hermosilla, 7, y su nombre tiene que ver mucho con la oferta gastronómica que ofrece.

Dos espacios y dos cartas en el restaurante Varra

El nombre del restaurante Varra tiene que ver mucho con una de las peculiaridades, ya que este cuenta con una zona de barra en la que se sirven sólo tapas y pintxos. Así, en su carta se pueden encontrar pintxos de ensaladilla, croquetas de jamón, callos, tortilla de patata, bikini de cecina y cheddar ahumado, steak tartar, etc. 

Restaurante Varra.

Uno de los puntos fuertes del restaurante Varra es que cuenta con dos espacios completamente diferentes y que están destinados a distintos tipos de consumidor y de planes. Por un lado, está a zona de barra con tapas y pintxos y, por otro, también hay un restaurante de perfil gastronómico en el piso superior.

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En este piso superior se pueden encontrar mesas con mantel y propuesta con platos más trabajados. En concreto, se puede consumir en esta zona del restaurante desde una pieza de gamo a una merluza de pincho, unas alcachofas confitadas o unas fabes.

Por tanto, la ventaja del restaurante Varra es que ofrece dos espacios, dos cartas y dos planes bien diferenciados, pero igualmente atractivos.

Así, arriba, en el restaurante de perfil gastronómico la apuesta es más dinámica, más de mercado, de temporada. Mientras que abajo, en la zona de barra, aunque los platos y la carta suelen cambiar menos, a los comensales les va a costar elegir entre la amplia oferta de pintxos y tapas. 

Esta es la mejor calle de Madrid para irte de tapas

Madrid dispone de una gran oferta de ocio entre la que se incluye la gastronomía. Sin embargo, existen unas zonas de la capital que son las favoritas para disfrutar de algunos platos que son un símbolo de la gastronomía de España, como, por ejemplo, las tapas.

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Por tanto, si quieres disfrutar de las mejores tapas de la ciudad de Madrid, a continuación te contamos la calle que es perfecta para disfrutar de este plato. Sin duda, cuando conozcas el nombre te va a resultar bastante familiar, ya que, se trata de una de las zonas que está más de moda en la capital. 

Según un ranking que ha publicado la Revista Tapas Magazine, la calle Ponzano se alza como la mejor zona para tomar tapas en la ciudad de Madrid. Asimismo, en este ranking se establece un listado de las mejores calles de España para tomar este símbolo de la gastronomía española, la tapa, según cada comunidad autónoma. 

Ponzano, una de las calles de moda de Madrid

La calle Ponzano situada en el céntrico barrio de Chamberí es actualmente una de las zonas de referencia para la gastronomía madrileña. A lo largo de su recorrido se encuentran bares de tapas y una gran cantidad de coctelerías, que hacen que se haya convertido en el centro del ocio de la capital. 

Sin duda, por su gran variedad y oferta gastronómica, la calle Ponzano se ha convertido en un imán para los turistas, pero también para los madrileños que quieren disfrutar de las mejores tapas de la capital. Otro de los motivos de su éxito es que en la calle Ponzano se puede frecuentar a cualquier hora del día, ya sea para tomar el aperitivo, por la tarde o por la noche. 

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Además de su gastronómica, la calle Ponzano ofrece una gran oferta cultural, ya que, a lo largo de su recorrido, se pueden encontrar varios teatros y museos. En concreto, a un paso tenemos los Teatros del Canal, el Teatro Amaya, la Sala de Exposiciones Canal de Isabel II, el Museo Geominero o el Parque de Santander.