Aunque media España se las vea para hacerle frente al temporal, lo cierto es que el verano está a la vuelta de la esquina. El calor está a punto de entrar sin avisar y conviene que nos pille preparados. Estos siete vinos rosados mejorarán tus veladas estivales al aire libre. Ve haciendo hueco en la nevera porque cuando veas el precio, los vas a querer comprar a pares.
LAN Rosado
Elaborado con tempranillo y algo de viura recogidas en la que fue una de las vendimias más tempranas de la historia de Rioja, la primera añada de LAN Rosado combina el carácter riojano con el relajado estilo mediterráneo. El nuevo rosado de la familia tiene personalidad propia. Es un vino fresco, sabroso, sincero y desenfadado, con toda la intensidad que le aporta el contacto con sus lías hasta el momento del embotellado. Como dice María Barua, enóloga de la bodega: “Amor al primer sorbo”. Precio: 7,25 euros
Celeste Rosé
Al estilo de los tradicionales claretes de Cigales, este rosado de la bodega Pago del Cielo, propiedad de la Familia Torres, se elabora a partir de una selección de parcelas de tempranillo en las que también hay presencia de variedades blancas. Tras una maceración de pieles prolongada para dotarlo de más color y cuerpo, el resultado es un vino complejo e intensamente aromático, ideal para acompañar desde el aperitivo y hasta los platos principales. Precio: 8,50 euros
Arrayán Selección Rosado
El nuevo rosado de Arrayán refleja el lugar en el que nace y la personalidad de cada una de las variedades que lo conforman. Estamos en la Finca La Verdosa, al noroeste de la provincia de Toledo, donde la garnacha comparte terruño con la syrah y la merlot. Se trata de una zona arbolada, con encinas centenarias y abundante romero, tomillo, jara y lavanda, con suelo arenoso y una altitud de 510 metros. Un terruño excepcional y un entorno privilegiado que se saborean en la copa gracias a una viticultura respetuosa que favorece la biodiversidad y el equilibrio. Precio: 9,80 euros
Rioja Vega 1882 Rosado
La bodega centenaria Rioja Vega vuelve a sus orígenes con este nuevo rosado de producción limitada que busca resaltar la tipicidad de la garnacha riojana a través de sus aromas frutales y su plenitud en boca. Una variedad versátil y repleta de matices, con cuerpo y complejidad tanto de aromas como de sabores, con la que se elabora este rosado elegante y fresco, equilibrado y amplio en boca, capaz de sorprender con todo tipo de comida. Precio: 9 euros
Hito Rosado
La nueva añada del niño mimado de la bodega ribereña Cepa 21 está marcada por la sutileza y la finura de la uva tempranillo. Un rosado joven y atrevido, con marcado acento provenzal, que encierra todo el conocimiento que la bodega posee sobre la gran uva tinta de Ribera del Duero y la delicadeza de una elaboración diferente: la maceración dura tan sólo dos horas y, antes de embotellarse, el mosto cría sobre sus lías durante unos meses para conseguir volumen y sedosidad en boca. Precio: 9,75 euros
Izadi Larrosa Rosé
Premiado en los concursos más importantes, Larrosa de Izadi sigue siendo uno de los rosados con mejor relación calidad-precio del mercado. Los viejos viñedos de garnacha plantados en uno de los parajes más altos de Rioja alrededor de 1960 hacen que este vino sea único al conferirle cualidades singulares. Un rosado distinto, elaborado con mimo y esmero, que aúna la frescura y la elegancia del estilo provenzal, y la intensidad y el carácter de los vinos riojanos. Precio: 8,60 euros
Crush
Desde el Somontano, la joven bodega Leo & Niné presenta su vino más especial: un rosado elaborado con garnacha tinta de viñedos enraizados en la localidad de Olvena, irrigados de manera natural con agua pura del deshielo de las majestuosas montañas de los Pirineos. Tras una vinificación completamente artesanal, el vino reposa con sus finas lías durante cuatro meses hasta conseguir la excepcional suavidad que define su carácter. Y sin perder un ápice de complejidad. Precio: 10 euros