LA Almazara, uno de los destinos escogidos por la revista TIME.
Esta almazara de Málaga ha sido escogida por la revista TIME como uno de los mejores lugares del mundo de 2025
Para conocer la experiencia más genuina este año según la publicación hay que viajar hasta Ronda.
Más información: Esta es la almazara de Málaga que ha ganado un premio por elaborar el mejor aceite de la provincia
Cada año, la revista TIME publica una lista anual de los Mejores Lugares del Mundo, lugares y experiencias —incluidos hoteles, cruceros, restaurantes, atracciones, museos, parques y más—únicos en todo el planeta. Es su red de corresponsables y colaboradores, la que se lanzan a la búsqueda de propuestas genuinas que se van directas a nuestra lista de propósitos. De los 100 destinos seleccionados esta edición, solo uno se encuentra en España: LA Almazara diseñada por Philippe Starck en Ronda.
Este reconocimiento destaca la culminación de un proyecto que fusiona la tradición oleícola con la innovación arquitectónica, posicionando a Ronda como un referente en la vanguardia artística mundial.
Situada en la Serranía de Ronda, LA Almazara es la primera almazara de autor del mundo, diseñada por el renombrado diseñador industrial Philippe Starck. Este proyecto vanguardista se concibe como una obra de arte habitable, donde cada detalle ha sido pensado para ser funcional e impactante. Starck describe el espacio como “un lugar insólito, increíble y milagroso donde el visitante puede disfrutar de una experiencia poderosa y radical que desafía y transforma”.
La terraza de LA Almazara,
La almazara alberga el primer museo dedicado al aceite de oliva, resaltando su impacto cultural, gastronómico y económico. Este recurso natural, considerado uno de los tesoros nacionales más preciados, recibe en LA Almazara un merecido homenaje. Además del museo, el espacio ofrece una experiencia inmersiva en la cultura del aceite de oliva, complementada con diversas actividades y la próxima inauguración de un restaurante que enriquecerá aún más la propuesta gastronómica del lugar.
El CEO de LA Almazara, Santiago Muguiro, expresó su orgullo por este reconocimiento, destacando que el proyecto ha superado sus expectativas y se ha convertido en un elemento querido por la comunidad local de Ronda. Confía en que este nombramiento por parte de la revista Time será vivido como un logro compartido por toda la localidad.
El interior de la almazara también se rinde al arte y la gastronomía.
Con una inversión de 22 millones de euros, LA Almazara no solo representa un hito arquitectónico y cultural, sino que también ofrece a los visitantes la oportunidad de alojarse en un cortijo del siglo XIX situado en una finca de más de 26 hectáreas, permitiendo una auténtica desconexión entre olivos y una inmersión total en la tradición andaluza.
Este reconocimiento por parte de la revista Time no solo destaca la excelencia de LA Almazara, sino que también pone en valor la riqueza cultural y gastronómica de la región de Málaga, consolidándola como un destino turístico de primer nivel para los amantes del aceite de oliva y la arquitectura de vanguardia.
