4 productos de Mercadona entre las novedades con más éxito del año

Desde su inauguración, Mercadona nos tiene acostumbrados a copiar todo lo que sale nuevo. Basta que se ponga de moda un nuevo producto ya sea comida, bebida o artículo de droguería, que nunca ha habido que esperar demasiado para encontrarnos la versión de ese producto en las marcas Hacendado o Deliplús. Pero de un tiempo a esta parte, Mercadona también nos empezaba a sorprender con novedades propias que que no era fácil encontrar en otras cadenas…. cosas como el sirope de ágave o el edamame congelado a precios populares se han convertido en razón suficiente para que los que aún sin tener uno de estos establecimientos cerca de nuestro domicilio, nos dejamos caer por uno de vez en cuando.

4 artículos de Mercadona entre los productos innovadores de más éxito

Según un informe denominado “Radar de la Innovación” y publicado por Kantar WorldPanel, en 2016 salieron al mercado 131 nuevos productos, un 11% más que el año anterior. De estos 131 nuevos artículos, un 63.4% corresponden a productos de alimentación, un 18.3% a bebidas e idéntico porcentaje a productos para limpieza del hogar y cuidado personal.

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El kétchup de McDonald’s, la pizza de jamón y queso Sin Gluten y Sin Lactosa -elaborada como viene siendo habitual por Casa Tarradellas- y la quinoa cocida congelada, son los 3 productos de Mercadona que se han situado en el segundo, quinto y octavo puesto respectivamente dentro de los 10 productos innovadores de 2106 con más éxito. El en el apartado de bebidas, el Smoothie Mascletá Potente de la marca Verdifresh se ha hecho con el primer puesto.

El resto de productos que aparecen en el top ten, pertenecen todos a marcas de fabricante y destacan la Hogaza de Cereal con masa madre The Rustik Bakery y el Pan estilo Artesano (ambos de Bimbo), las patatas fritas Pijo, la Pechuga de pollo al Grill de El Pozo y el Atún Calvo Ligero.

Otros datos del estudio

Así mismo, Mercadona se posiciona a la cabeza como el distribuidor con más éxito en cuanto a innovación se refiere y, dentro de los fabricantes, Bimbo es el que ocupa la primera posición.

También se observa que, estar disponible en alguna de las tres cadenas líderes en distribución (Mercadona, Día y Carrefour) aumenta enormemente las probabilidades de que un producto nuevo funcione, pues de todos los productos nuevos que se han vendido en alguna de estas tres cadenas, el 70% son éxitos. Del mismo modo, el 100%, es decir, todos los productos nuevos que han salido al mercado sin estar presentes en ninguna de las tres cadenas mencionadas ha terminado siendo un fracaso.

Finalmente, es interesante señalar que la innovación genera crecimiento, pues según revela el estudio, 8 de cada 10 nuevos productos aumentaron el valor de sus categorías entre quienes los probaron, es decir que hubo consumidores que empezaron a comprar productos de una categoría que antes no consumían. Esto ha hecho que las ventas de las categorías con nuevos productos hayan incrementado sus ventas en una media del 16%, lo que prueba la importancia de la innovación en el desarrollo y crecimiento de los mercados.