Ingrediente secreto Mercadona.
Este es el ingrediente secreto de Mercadona para conseguir una paella perfecta y sabrosa: disponible por 1,50 euros
La cadena valenciana vende una solución conveniente para quienes desean disfrutar de una paella de sabor tradicional.
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Las paellas son uno de los pilares más representativos de la gastronomía española, especialmente en la Comunidad Valenciana, donde se originó este icónico plato. Este manjar no solo es una delicia culinaria, sino que también tiene un gran valor cultural y social.
Las paellas son sinónimo de reunión familiar y amistad, de encuentros en los que el tiempo se alarga mientras se disfruta de la conversación y, por supuesto, de una buena comida. Ya sea la tradicional paella de mariscos, la mixta o la valenciana por excelencia con pollo y conejo, este plato simboliza la diversidad de la cocina española y el arte de combinar ingredientes frescos y locales en una única olla.
En este contexto, Mercadona, una de las cadenas de supermercados más grandes y populares de España, sabe cómo satisfacer las expectativas de los amantes de la paella.
La compañía ha sabido adaptarse a las necesidades de sus clientes, ofreciendo una gran variedad de productos pensados para lograr una paella inmejorable, desde los más clásicos hasta los más innovadores. Con su amplia gama de ingredientes, Mercadona permite a los consumidores crear la receta perfecta con facilidad y calidad.
Desde el arroz de variedades como el Bomba o el Senia, hasta el aceite de oliva virgen extra y el caldo de pescado, Mercadona se ha convertido en una parada indispensable para aquellos que buscan la autenticidad en cada bocado.
El ingrediente estrella
Sin lugar a dudas, uno de los ingredientes que ha ganado popularidad en los últimos años y que se ha convertido en un auténtico "secreto" para lograr una paella excepcional es el sazonador para paellas con azafrán que Mercadona ofrece en sus estanterías.
Este producto se ha posicionado como una opción muy conveniente para aquellos que buscan obtener el sabor auténtico de la paella sin complicarse demasiado con la selección y el proceso de mezcla de especias.
Sazonador para paella.
Este sazonador está disponible por 1,50 euros, lo que lo hace asequible para la mayoría de los consumidores. Mercadona, como es habitual en sus productos, apuesta por la calidad y el buen precio, lo que ha permitido que este sazonador se convierta en una elección habitual para muchos hogares españoles.
Además, al ser un producto con una fórmula premezclada, el sazonador permite ahorrar tiempo en la cocina, lo cual es ideal para quienes desean preparar una paella rápida, pero con todo el sabor de la tradición. También puede ser una gran ayuda para los cocineros novatos que aún no están familiarizados con las proporciones exactas.
No obstante, y aunque está especialmente diseñado para la paella, este sazonador puede usarse también en otros platos de arroz, como arroces caldosos, fideuá o incluso platos de arroz con mariscos o carnes.
Su uso se extiende más allá de la paella, ofreciendo la posibilidad de dar un toque especial a varios platos tradicionales de la cocina española.
¿Cómo utilizarlo?
El sazonador para paellas con azafrán de Mercadona es muy fácil de utilizar y está diseñado para simplificar el proceso de preparar una paella deliciosa.
Para comenzar, prepara todos los ingredientes: arroz (preferentemente Bomba o Senia), aceite de oliva, agua o caldo, y los ingredientes principales como pollo, conejo, mariscos o verduras. Asegúrate de tener todo listo antes de empezar a cocinar, ya que el sazonador debe incorporarse en el momento adecuado.
El siguiente paso es calentar una buena cantidad de aceite de oliva en una paellera o sartén grande a fuego medio. Una vez caliente, agrega los ingredientes como las verduras o las proteínas y fríelas hasta que estén bien doradas.
Después, añade el sazonador para paella con azafrán. Generalmente, con un sobre (aproximadamente 10-12 gramos) es suficiente para una paella de 4 personas. Remueve bien para asegurarte de que el sazonador se mezcle uniformemente con los ingredientes y libere su sabor y color.
Luego, incorpora el arroz en la paellera y mézclalo bien con el sazonador y los demás ingredientes. Cocina el arroz por unos minutos, removiendo ligeramente para que se impregne bien de los sabores. A continuación, añade agua o caldo caliente (aproximadamente el doble de la cantidad de arroz en volumen) y remueve una vez para que se mezcle todo.
Por último, retira la paellera del fuego y deja reposar la paella durante unos 5-10 minutos antes de servirla. Esto permitirá que los sabores se integren mejor y que el arroz termine de absorber los últimos matices. Si prefieres un toque extra de sabor, puedes añadir un poco más de sazonador al final de la cocción para ajustar el gusto.
