La pontevedresa Eucagreen, ganadora del Greenweekend Galicia 2021

La iniciativa ganadora de Greenweekend Galicia 2021 ha sido Eucagreen, un proyecto ya en funcionamiento, impulsado por el emprendedor Jaime Rodríguez desde Pontevedra, que produce detergente ecológico a partir del aceite esencial de eucalipto, dando una segunda vida a los residuos que genera esta plantación mediante una producción 100% ecológica, respetuosa con el medio ambiente y que impulsa la economía local.

La quinta edición de este encuentro, promovido por Enviroo, se ha desarrollado durante cinco días en un formato íntegramente online, con realización de talleres, dinámicas y herramientas de trabajo colaborativo, asesoramiento de mentores y charlas de formación.

En esta edición han participado un total de 15 emprendedores que han presentado ocho ideas innovadoras con el objetivo común de impulsar la economía verde y el desarrollo sostenible. Un jurado compuesto por representantes de empresas e instituciones públicas vinculadas con el medio ambiente, el emprendimiento y la sostenibilidad ha seleccionado entre ellas a las cuatro mejores.

Además, se han concedido tres accésits a estos proyectos: Educar con corazón, creando el futuro, presentado por Dulcina Gómez, un programa de educación ambiental para las escuelas y ayuntamientos que se centra en las personas y en un futuro sostenible; Kit de ingredientes ecológicos, iniciativa de Paula Rey que facilita recetas caseras con ingredientes ecológicos y de proximidad de manera sencilla, rápida y sostenible; y pilarcajueiro.com, presentado por Pilar Caamaño, un servicio integral de asesoramiento y comunicación en sostenibilidad, que ofrece visibilización, formación y comunicación para proyectos alineados con estos valores.