Las 10 mejores yogurteras del 2024: preguntas frecuentes y marcas

Con una yogurtera en casa, no solo podrás disfrutar de un yogur fresco y natural cuando quieras, sino que también te da el control total sobre lo que estás comiendo. Imagina poder personalizar cada lote, elegir tus sabores favoritos y que no haya ni rastro de aditivos innecesarios. Además, hacer tu propio yogur es mucho más económico que comprarlo en el supermercado y, con el tiempo, tu inversión se paga sola. Sin mencionar la satisfacción de saber que estás creando algo delicioso y saludable con tus propias manos.

Eso sí, a la hora de elegir la yogurtera perfecta, es importante considerar algunos aspectos. La capacidad es fundamental, tienes que elegir un modelo se ajuste a la cantidad de yogur que vayas preparar con frecuencia. Por otro lado, la facilidad de uso y limpieza también es esencial, un aparato que sea fácil de manejar y limpiar hará que lo utilices con más frecuencia y con gusto. Además, algunas marcas como Moulinex, Severin y Ariete ofrecen modelos con funciones útiles, como la posibilidad de preparar queso fresco o yogur griego, lo que da aún más versatilidad a tu cocina.

Yogurtera Orbegozo YU 2350

Orbegozo Yogurtera

La yogurtera Orbegozo YU 2350 es ideal para preparar yogur casero de forma sencilla y sin aditivos. Con una potencia de 15 W, mantiene una temperatura constante, lo que permite la activación de lactobacilos para obtener un yogur cremoso y natural. Incluye siete tarros de cristal de 200 ml, aptos para lavavajillas. Su tapa transparente facilita el control del proceso y cuenta con un interruptor luminoso. Compacta y resistente, es perfecta para disfrutar de yogur saludable cada día.

Yogurtera Severin 3520

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Y por otro lado, nos ofrece el modelo 3520 en color blanco y gris, también con una capacidad de siete tarros de yogur de 150 ml cada uno y la función de temporizador de 15 horas. Disponible también en versión maxi con 14 tarros.

Ambas yogurteras incluyen una tapa transparente para poder controlar el proceso de fermentación y, en cuanto a los tarros, es importante destacar que son aptos para el lavavajillas y están libres de BPA. ¿Con cuál de las dos te quedas?

Yogurtera Rommelsbacher JG80

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Cambiamos de fabricante y nos vamos a revisar las propuestas de Rommelsbacher. En este caso, la marca nos propone una yogurtera de acero inoxidable con una capacidad de 4 vasos de yogur de 125 ml cada uno, además de incluir dos recipientes de cristal XXL.

Entre sus funciones destacan el temporizador y el sistema de apagado automático para garantizar que los yogures se preparen correctamente y de manera segura.

Yogurtera Rommelsbacher JG40

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Otra opción de Rommelsbacher, es la yogurtera JG 40, con una capacidad de 8 vasos de yogur de 150 ml cada uno.

Este modelo destaca por su eficiencia energética A+ y es que su potencia es de solo 40 W. Además, incluye un temporizador, una pantalla LED y un indicador luminoso de encendido y apagado.

Yogurtera Ariete 615

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Pero si buscas una yogurtera más versátil, te recomendamos que pruebes el modelo 615 de Ariete, ya que podrás preparar tus yogures caseros o diferentes recetas de queso.

Esta yogurtera cuenta con un diseño compacto y viene con un cestillo que te permite hacer hasta 7 yogures al mismo tiempo y cuenta con 12 programas automáticos para que puedas elegir la textura y consistencia que prefieras. Además, incluye un recetario con ideas para que puedas experimentar con diferentes sabores y combinaciones.

Yogurtera Ariete 617

Como podrás ver, las yogurteras Ariete cuentan con unos atractivos y juveniles diseños que le aportarán a tu cocina un toque de color fresco y diferente. Así, esta segunda propuesta de Ariete es perfecta para hacer yogur casero para toda la familia.

Con una capacidad para 7 tarros de cristal, un temporizador de hasta 15 horas y una pantalla LCD que indica el tiempo restante de elaboración. Incluye una selección de recetas para que puedas empezar a disfrutar de yogures deliciosos y saludables desde el primer día.

Yogurtera Moulinex Yogurteo

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Llegamos a la esperada yogurtera Moulinex, con una capacidad de 1 litro y un programa de fermentación automático de hasta 15 horas, lo que te permite obtener yogures con la consistencia y sabor que más te gusten.

Además, cuenta con una pantalla LCD, un temporizador para que puedas programar el tiempo de fermentación que necesites, un libro de recetas y una alarma con sonido que te avisa cuando tu receta está lista.

Yogurtera Moulinex Yogurteo Family

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Las mismas prestaciones de la yogurtera Moulinex anteriores pero en versión family. Esta yogurtera casi triplica la capacidad de la anterior, en este caso contamos con 12 tarros con los que preparar 2,4 litros de yogur, además, incluye una bandeja de requesón de 1 litro para poder preparar una gran cantidad de forma muy sencilla.

Cuenta con función de apagado automático y un consumo de energía bajo (21W). Una opción respetuosa con el medio ambiente con la que podrás tener yogures cremosos y deliciosos para disfrutar en cualquier momento del día.

Yogurtera Lagrange

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Fuera de los fabricantes más populares, encontramos esta yogurtera económica y de buena calidad con una capacidad de 7 tarros de 185 ml cada uno para preparar yogur casero fácilmente.

Con esta yogurtera se puede controlar el tiempo y la temperatura de la preparación, lo que permite obtener yogures con la consistencia y el sabor deseado, además incluye una pantalla LED y unos botones para facilitar su uso.

Yogurtera Tefal Multidelices Express

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Por último, esta yogurtera de Tefal con 6 frascos de yogur de 140 ml cada uno, además de de una bandeja para facilitar su traslado. En esta yogurtera se pueden preparar también cremosos postres, requesón u otros dulces.

Cuenta con 5 modos automáticos para diferentes recetas y una pantalla LCD para seleccionar el que prefieras, así como para configurar el temporizador. Un electrodoméstico que merece mucho la pena, además, incluye un libro de recetas.

En definitiva, una yogurtera es una excelente inversión para cualquier persona a la que le encante el yogur casero y la cocina. En esta guía hemos analizado las 10 mejores yogurteras de 2023. ¿Cuál de todas es tu favorita?

Guía para comprar una yogurtera de calidad y preguntas frecuentes

Adquirir una yogurtera de calidad es una decisión que puede transformar tu rutina diaria, para que puedas disfrutar de yogur fresco, natural y personalizado en la comodidad de tu hogar. Para elegir el modelo adecuado, piensa primero la capacidad de la yogurtera: si vives solo o en pareja, un modelo más pequeño puede ser suficiente, pero si tienes una familia o simplemente te encanta el yogur, opta por una mayor capacidad.

Busca yogurteras con controles simples y temporizadores automáticos que te permitan despreocuparte durante el proceso de fermentación. La facilidad de limpieza también es esencial, así que prioriza los modelos con partes desmontables y aptas para lavavajillas. Además, comprueba si la yogurtera incluye otras funciones, como la posibilidad de hacer yogur griego o queso fresco, lo que podría añadir más valor a tu compra.

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer yogur con una yogurtera?

La mayoría de las yogurteras requieren entre 6 y 12 horas para preparar yogur, dependiendo del modelo y de tus preferencias de consistencia. Algunas pueden ajustar el tiempo de fermentación para obtener resultados más cremosos o más firmes.

¿Qué tipo de leche se puede usar en una yogurtera?

Puedes usar cualquier tipo de leche, desde leche entera hasta vegetales como soja o almendra. Sin embargo, la consistencia y el sabor del yogur variarán según la leche utilizada; las de mayor contenido de grasa suelen producir un yogur más cremoso.

¿Es necesario utilizar un iniciador de yogur?

Sí, para hacer yogur casero es necesario un iniciador, que puede ser un yogur natural comprado en la tienda con cultivos vivos o un iniciador en polvo específico. Este iniciador es esencial para que la leche fermente y se convierta en yogur.

¿Cómo se limpia una yogurtera?

La mayoría de las yogurteras modernas están diseñadas para ser fáciles de limpiar. Las partes desmontables, como los tarros y tapas, suelen ser aptas para lavavajillas, mientras que el cuerpo del aparato debe limpiarse con un paño húmedo.

¿Es posible hacer yogur griego con una yogurtera estándar?

Sí, es posible hacer yogur griego con una yogurtera normal. Después de la fermentación, cuela el yogur utilizando un filtro de tela o un accesorio especial para eliminar el suero, así obtienes la textura más espesa característica del yogur griego.