Atlántica Gastronómica Festival: impulso para la comida y la música gallega

Ya se pueden contar prácticamente los días que quedan para que Atlántica Gastronómica, el amplificador de las fiestas culinarias de Galicia, aterrice en A Coruña. Este macroevento se convertirá, no solo en una palanca para la gastronomía gallega, sino también para la música 100% de la tierra.

Así, durante los tres días de Atlántica Gastronómica Festival – del 31 de mayo al 2 de junio en horario de 12.00 a las 00.00 horas– se subirán al escenario varios grupos gallegos. Escuchando Elefantes, Igloo, Baiuca, Pardo y Birds & Cables serán los conjuntos encargados de ponerle el toque musical al evento. No lo harán solas, sino que estarán acompañadas, además, por las actuaciones de varios DJs.

Buena música y, como no podría ser de otra forma, buena comida. A lo largo del gastrofestival  habrá también puestos de restauración de las cuatro provincias gallegas. Además, Atlántica Festival contará con talleres de nutrición, zona de vino y con un área para los niños en la que se organizarán fiestas para los más pequeños tanto por las mañanas y por las tardes.

Espacio para el networking

Atlántica Gastronómica ofrece, además, una parte dirigida a los expertos de sectores como la gastronomía, enología, alimentación, hostelería, turismo o comercio, entre otros. Esta sección se llevará a cabo en Palexco los días 2 y 3 de junio entre las 10.00 y las 20.00 horas.

Atlántica Profesional comprenderá un completo programa de ponencias y diálogos, presentaciones y diversas actividades a cargo de figuras de renombre del panorama local y nacional. Todas estas acciones se llevarán a cabo en torno a cuatro bloques temáticos: dieta atlántica y nutrición, sostenibilidad, turismo gastronómico y, por último, emprendimiento e innovación.

Asimismo, una de las propuestas más destacadas de la sección Profesional será el Business Center, que brindará a los pequeños productores la oportunidad de establecer relaciones comerciales con agentes e importadores nacionales e internacionales.