La parroquia cedeiresa de Piñeiro (A Coruña) busca la mejor tortilla
La parroquia cedeiresa de Piñeiro (A Coruña) busca la mejor tortilla
La asociación vecinal celebrará la sexta edición del concurso en el que un jurado valorará las elaboraciones presentadas y habrá premios en metálico para las tres primeras clasificadas
10 julio, 2023 15:44La Asociación de Vecinos de la Parroquia de Piñeiro en Cedeira (A Coruña) organiza este viernes la sexta edición de la Fiesta-Concurso de Tortillas, que se recupera tras varios años sin celebrarse a causa de la pandemia.
El evento se desarrollará en el Escolar de Piñeiro a partir de las 18:00 horas, cuando se realizará la presentación de las tortillas. Posteriormente, a las 20:30 horas el jurado emitirá su valoración y entregará un premio de 100 euros a la mejor tortilla, otro de 75 euros a la que quede como segunda clasificada y 50 euros para la tercera.
El jurado estará compuesto por Rufino López, hostelero cedeirés propietario de restaurantes como el Solera en Nueva York, donde dio de comer a figuras como Laura Bush o Robert de Niro; el alcalde de Cedeira, Pablo Moreda, y una de las ganadoras de las pasadas ediciones, Belén Martínez.
Los tres evaluarán aspectos como la presentación del plato, que puede ser con o sin cebolla, la originalidad y la innovación en las recetas presentadas.
Aquellas personas que deseen participar, deberán enviar un WhatsApp al 629 867 810 o 643 52 51 18 con fecha límite del miércoles 12 de julio.
La jornada estará amenizada con la actuación de la cantante Almudena, y habrá una degustación de las tortillas previa a una cena, que incluirá empanada, tortilla, churrasco, bebida, bolla de azúcar, café y queimada. El precio para los socios es de 15 euros y de 20 euros para aquellos que no lo sean.
