La heladería Puerta Real de A Coruña innova con cucharas-galleta para despedirse del plástico

El 3 de julio de 2021 entró en vigor la Directiva europea que prohibió la venta de artículos de plástico de usar y tirar como pajitas, bastoncillos, cubiertos o platos de plásticos, entre otros. Desde entonces, este tipo de utensilios se han comenzado a fabricar en papel, materiales compostables o, incluso, comestibles. Es el caso de las chucharas tipo galleta que la heladería Puerta Real de A Coruña ha introducido para este verano.

Estas cucharillas son de color marrón oscuro, saben a cereal chocolateado y tiene una consistencia dura para evitar que se deshagan al contacto con el helado. Desde el negocio cuentan a Quincemil que están teniendo mucha aceptación entre los clientes, sobre todo, los niños, que "se las comen antes de terminar el helado", asegura.

El nuevo utensilio no tiene sobrecoste en el precio del helado y su composición asegura que hará la función de cuchará por todo el tiempo que dure el helado. Lo contrario que sucede con las nuevas pajitas de cartón de muchos locales de hostelería, que se reblandecen con el líquido pasado un rato.

Cucharitas tipo galleta de la Heladería Puerta Real de A Coruña

A pesar de esta apuesta, la heladería también tiene cucharas de madera para aquellas personas que sean diabéticas o que prefieran este material. No obstante, esta opción aporta sabor al helado (algo que el plástico no hacía) y una textura molesta al comienzo, que recuerda al palo de los polos que mordisquean los más pequeños. La opción de galleta también confiera sabor, pero en menor medida.