El Camino, nuevo ‘Paseo de la fama’ en Galicia: El chef José Andrés repite como peregrino
El prestigioso cocinero, que iniciaba semana en la provincia de Lugo, se ha detenido en Samos a degustar las truchas fritas del Mesón Pontenova.
7 julio, 2021 12:50El Camino de Santiago se está convirtiendo, este verano, en una suerte de ‘Paseo de la Fama’ made in Galicia. Algunos rostros conocidos como el periodista, Carlos Herrera, o la ‘socialité’, Carmen Lomana, han elegido la comunidad como destino vacacional para este 2021.
El último en sumarse a esta lista de peregrinos ‘VIP’ ha sido el prestigioso chef, José Andrés, que junto a su familia está realizando, por tercera vez, el Camino Francés. Una oportunidad única para visibilizar el potencial de la gastronomía gallega.
José Andrés ya ha pasado por O Bierzo y O Cebreiro y, también, por Samos donde se detuvo a degustar las truchas fritas con jamón del ‘Mesón Pontenova’, compartiendo una apetitosa imagen en su cuenta de Twitter.
Awesome small trout fried with ham “Truchas fritas” in Galicia! #caminodesantiago pic.twitter.com/Skh6NlnXJX
— Please get vaccinated! Do it for the World please. (@chefjoseandres) July 6, 2021
El chef ha tenido, también, tiempo para visibilizar, durante su peregrinaje, la causa de ‘Dale Candela’ y la ‘Fundación Luzón’ y mandar un mensaje de apoyo a Jaime, enfermo de ELA que, el pasado, mes logró reunirse con el presidente del Parlamento Europeo, David Sassoli.
José Andrés y su familia llegarán a Compostela, en los próximos días, no sin antes detenerse a degustar otras opciones culinarias de nuestra tierra, lo que será, sin duda, un excelente reclamo para que muchas otras personas se inclinen por venir a conocer la riqueza del Camino.