Mimar nuestra salud a través de lo que comemos y haciendo ejercicio es fundamental para garantizar un estilo de vida y peso saludables. Cada vez vivimos más preocupados por el tipo de alimentos que consumimos y de hecho, las frutas y verduras son un ingrediente clave para cualquier dieta y fundamentales para garantizar el aporte de vitaminas necesario en las mujeres durante las diferentes etapas vitales y cambios hormonales.
Precisamente por ello, esta vez queremos hablarte de un batido que ha viralizado recientemente el cocinero vasco Karlos Arguiñano y que promete convertirse en tu mejor aliado para tus desayunos.
Una de esas preparaciones muy sencillas y rápidas de hacer en casa que el cocinero ha compartido en su programa Cocina Abierta y con el que, además de asegurarte un buen subidón de energía para afrontar la mañana y el resto del día, también actuará contra el envejecimiento y te ayudará a adelgazar.
Ingredientes del batido adelgazante de Karlos Arguiñano
- 2 manzanas
- 2 kiwis
- 1 plátano
- Zumo de un limón
- 700 ml de agua fría
- 1 cda sopera de miel
- 2 hojas de menta
¿Cómo preparar el batido adelgazante de Karlos Arguiñano?
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- Pela y deshuesa las dos manzanas, los dos kiwis y el plátano.
- Echa todas las frutas troceadas en la batidora.
- Agrega el zumo de limón (puede ser medio limón si no te gusta muy ácido) y una cda sopera de miel.
- Añade el agua y dos hojas de menta y tritura todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
Beneficios de tomar este batido en el desayuno y en tus meriendas
Este batido de frutas en concreto, es un batido que admite otras frutas, por lo que también podrás añadirle las que más te gusten o aprovechar las que tengas en la nevera. Además, gracias a su contenido alto en fibra por las frutas notarás una sensación de saciedad que te ayudará a evitar la tentación de picar entre horas y de saltarte la dieta de adelgazamiento.
Por otro lado, gracias a su contenido en azúcares, potasio e hidratos de carbono provenientes del plátano, conseguirás obtener toda la energía necesaria para afrontar el día o para un subidón de energía extra durante la tarde. El kiwi y la manzana cuentan con vitamina C, E y A también beneficiosas para el organismo.
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La manzana en concreto, cuenta con antioxidantes como los flavonoides y la vitamina C que te ayudarán a proteger las células contra el envejecimiento, a la vez que mejoran la función cerebral y reducen el riesgo de enfermedades neurodegenerativas. Además, la vitamina C ayuda a producir colágeno, lo que ayudará también a mejorar la salud de la piel y reducir los signos del envejecimiento.
En definitiva, incluir este batido en tu desayuno o en tus meriendas para asegurar un extra de energía y vitaminas, para ayudar en tu dieta de adelgazamiento o para simplemente sentirte mejor, será una ayuda clave.
Frutas en el desayuno, la clave de una alimentación saludable
Desayunar fruta forma parte de una dieta saludable, de ahí que se encuentra entre las mejores opciones a elegir para garantizar una primera comida del día sana y beneficiosa.
Por un lado, la fruta contiene carbohidratos y azúcares de fácil asimilación y estos se descomponen en glucosa, por lo que son una principal fuente de energía para el organismo tras horas de ayuno nocturno.
Con ellas además estarás evitando incluir en el desayuno otras opciones menos saludables como bollería industrial, galletas o cereales azucarados. A la vez que introducirás en la dieta alimentos con los nutrientes necesarios para ayudarte a cubrir las necesidades diarias de energía y nutrientes.
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La importancia de incorporar batidos detox a una dieta equilibrada
La ingesta de frutas y verduras suele ser clave en cualquier dieta y, últimamente, los zumos y batidos detox caseros se han puesto muy de moda para incluir estos alimentos más fácilmente en tu día a día y ayudar a la eliminación de toxinas. Tomarlos con moderación y adecuándolos a tus necesidades puede ayudarte a comer mejor y estar sano, siempre que realices otros actos saludables como hacer ejercicio.
Son ideales para beber en el desayuno o las meriendas, y aportan muchas vitaminas y otros nutrientes. Es importante señalar que los zumos y batidos detox no son una fórmula mágica que te haga adelgazar de la nada, no puedes sustituirlos por comida ni tomarlos en exceso. Además, al tomar todos los ingredientes crudos, hay que poner mucha atención al lavar los alimentos.
El equilibrio tanto en su consumo como en su composición, es clave para que puedas tomarlos sin problemas y que además sean un buen complemento para perder peso.