En concreto, el objeto de esta modificación es valorar la incidencia sobre el medioambiente urbano y sobre las características propias del ámbito de la implantación, como uso autorizable, del uso de “otros servicios terciarios tipo III”, en las plantas quinta y ático y que actualmente están catalogadas para uso terciario de oficinas.

Es decir, las dos últimas plantas pasarán de tener un uso terciario de oficinas a otros servicios terciarios, manteniéndose el comercial en el resto del edificio. 

[Los secretos de Wow, el proyecto que Dimas Gimeno estrena en Gran Vía (Madrid)]

Dentro de la tipología III de usos terciarios se propone implantar actividades destinadas “a la divulgación del conocimiento gastronómico, a la difusión y a la enseñanza no reglada de la cocina, que incluye áreas para el tratamiento de alimentos y la elaboración de recetas, junto a zonas habilitadas para la degustación de comidas y bebidas que completen la actividad y los eventos que se desarrollen con los fines divulgativos de la actividad”, según la documentación a la que ha tenido acceso este periódico.

Actualmente, la planta quinta y el ático están destinados a la parte gastronómica. En noviembre de 2022 se estrenó The Penthouse byWOW como el nuevo espacio gastronómico que, además, cuenta con un restaurante dirigido por el Grupo Triciclo. 

Sin embargo, este cambio podría significar la ampliación de los usos de esta parte gastronómica para fomentar este tipo de negocio en el edificio comercial. Cabe recordar que la idea original de Dimas Gimeno es atraer a chefs Estrellas Michelín a este espacio.

De esta forma, la propuesta de modificación del plan amplía, completa, y en cierto modo finaliza los objetivos del plan especial anterior aprobado en 2016.

El socio fundador y presidente de WOW, Dimas Gimeno. Europa Press

“La singularidad de las condiciones propias del edificio, así como las de entorno urbano en el que se inserta que constituye un ámbito en constante evolución, son necesaria oportunidad para evaluar la incorporación de usos terciarios autorizables en el edificio que, siendo terciario exclusivo desde su origen como Hotel de Roma, le permitan dotarse de las condiciones que aseguren su evolución en el tiempo”, señala la documentación.

Esta modificación no incluye obras en su contenido, pero si fueran necesarias en su desarrollo se aplicará la prescripción establecida.

Además, tampoco se incluye un estudio de viabilidad económica al considerarse innecesario por “no existir alteración de las determinaciones urbanísticas relativas a la edificabilidad”.

De momento, la Junta de Gobierno de la ciudad de Madrid, en su sesión celebrada el 29 de junio de 2023, admitió a trámite y aprobó inicialmente esta modificación. Y ahora se somete el expediente al trámite de información pública por el plazo de un mes (finaliza el 11 de septiembre). Finalizada esta fecha, si no hay alegaciones o no se toman en consideración, se procederá al cambio.

Segundo Wow

Al margen del proyecto de Gran Vía, Dimas Gimeno sigue preparando la llegada del segundo Wow que estará ubicado en plena milla de oro de Madrid, concretamente en Serrano 52. Su apertura está prevista para el último trimestre del año, según confirmaron a EL ESPAÑOL-Invertia fuentes cercanas a la empresa. 

El empresario del retail lanzará este segundo centro un año después de que alquilara el antiguo edificio de El Corte Inglés en Serrano, donde los grandes almacenes tenían su tienda especializada en moda masculina MAN hasta el pasado verano cuando arrancó la reorganización de sus centros.

En principio, Wow Serrano será una tienda complementaria a Wow Gran Vía. La primera irá dirigida a un cliente más de lujo; mientras que la segunda es para un cliente con un perfil más alternativo. De momento, la compañía ha declinado ofrecer detalles del nuevo proyecto. 

Durante este tiempo, el expresidente de El Corte Inglés ha estado preparando su apertura. Primero constituyó una nueva sociedad para dar cabida a este proyecto bajo el nombre de Wow Shop Serrano y con un capital social de 3.000 euros. 

Después, acometió una nueva ampliación de capital a través de la matriz The Stage Ventures, la tercera en el último año. En concreto, esta ampliación de capital fue de 144.175 euros, lo que deja un capital social de 1.210.654 euros, según datos del Registro Mercantil.