El mejor restaurante de Pamplona para ir a comer en cuadrilla: exquisita comida tradicional en el centro

Las fiestas de Pamplona por excelencia comenzaron el pasado 6 de julio y se darán por finalizadas el próximo domingo 14. Sin embargo, todavía tienes tiempo esta semana para salir a comer en cuadrilla y disfrutar de estos Sanfermines de 2024.

Sin embargo, no todos los restaurantes de la capital navarra son aptos para ir a comer en grupo, sobre todo, porque en muchas ocasiones se trata de grupos muy amplios con necesidades diferentes.

Muchos buscan comida sin gluten, otros opciones veganas o vegetarianas... Por ello, lo mejor es optar por un restaurante en el que haya opciones para todos: sin gluten, con gluten, carne, pescado, bocadillos, hamburguesas, pizzas, platos más elaborados... Y ese es sin duda: el Restaurante Viva San Fermín, en la calle Calceteros, en el Casco Viejo de la ciudad.

Como ya apuntábamos anteriormente, la carta de este restaurante es muy variada, de hecho, encontrarás desde entradas para picar (como rabas de calamar, patatas bravas o queso de navarra), también ensaladas, platos combinados (de lomo, de pechuga de pollo, huevos rotos...), así como hamburguesas, pizzas, bocadillos (por ejemplo de jamón ibérico o de tortilla) o también tostas (de distintos tipos de quesos) y postres (una tarta de queso, un coulant...)

Además, también tienen las sugerencias del chef, entre las cuales se encuentran: la paella de mariscos, los langostinos a la plancha, el arroz con bogavante, el chuletón de vaca o su propio cachopo que ellos llaman "katxopo".

Además, este restaurante cuenta con un menú especialmente creado para las fiestas de San Fermín 2024 que es el siguiente:

Entrantes

• Ensalada mixta de la casa
• Ensalada templada de setas de temporada y langostinos
• Ponchas de Sanguesa estofadas con piparras
• Alcachofas salteadas con jamón ibérico
• Sopa de pescado a la Donostiarra
• Paella de mariscos

Segundos platos

• Rapito al horno con salsa bilbaina
• Lubina estilo Orio y guarnición
• Sepia a la plancha con panaderas y padrones
• Estofado de toro lidia con patatas fritas
• Entrecotte con patatas fritas y pimientos del piquillo
• Gordon blue de pollo con escabilada y su guarniación
• Katxopo jamón ibérico y queso de la tierra con piquillos

Postre

• Flan con nata
• Tarta de queso con frutos rojos
• Copa de helado

Este menú de San Fermín va acompañado de agua, refrescos, cerveza y café, así como vino tinto crianza Vega Saja, vino blanco y rosado (Inurrieta). También va acompañado de pan.

Igualmente también tienen lo que llaman "almuerzo de San Fermín" que es huevos con patatas con un acompañante a elegir que puede ser: txistorra o jamón, lomo, toro estofado o panceta (o morcilla).

Sin duda, este restaurante es uno de los mejores para ir a comer durante estas fiestas de sanfermines, y así lo destacan aquellos que dejan sus opiniones en TripAdvisor, como es el caso de las siguientes críticas positivas:

Por ejemplo el usuario de esta plataforma "Familia feliz A" deja la siguiente opinión de abril de 2024: "Mejor lugar de Pamplona. Profecionales en todo. Servivio de primera calidad, rápido y eficiente. Buena comida. La carne de toro espléndido."

También otro usuario (Brócoli) habla de "El mejor sitio de Pamplona. Hemos ido unos amigos a echar unas cervezas y unas hamburguesas. Estaban increíbles, una carne perfecta. Repetiríamos seguro."