Carne Cómo hacer Solomillo Wellington 8 diciembre, 2011 07:02 guardar 1 de 14 sellando la carne 2 de 14 carne y cebolla caramelizada enfriando 3 de 14 plancha de hojaldre 4 de 14 cama de paté 5 de 14 cebolla caramelizada sobre paté 6 de 14 solomillo sobre cama de cebolla y paté 7 de 14 envolviendo el solomillo 8 de 14 solomillo envuelto 9 de 14 decoración hojaldre 10 de 14 pincelar con huevo batido 11 de 14 Solomillo Wellington 12 de 14 Solomillo Wellington 13 de 14 Solomillo Wellington 14 de 14 Solomillo Wellington