•
    1 de 17

    Ingredientes

  •
    2 de 17

    Cortamos la parte del pie que sobresale de las setas para que queden más planas y salamos

  •
    3 de 17

    Colocamos la loncha de jamón

  •
    4 de 17

    El trozo de queso

  •
    5 de 17

    Cerramos la loncha de jamón y tapamos con otra seta de tamaño similar

  •
    6 de 17

    Pasamos por harina

  •
    7 de 17

    Por huevo batido

  •
    8 de 17

    Y por pan rallado

  •
    9 de 17

    Las dejamos reposar unos minutos para que se seque el rebozado

  •
    10 de 17

    Freímos a fuego medio alto

  •
    11 de 17

    Y cuando estén bien doradas por un lado

  •
    12 de 17

    Les damos la vuelta para que se doren por el otro

  •
    13 de 17

    Las ponemos durante unos segundos en un papel absorbente

  •
    14 de 17

    San Jacobos de setas

  •
    15 de 17

    San Jacobos de setas

  •
    16 de 17

    ¡Ñam ñam!

  •
    17 de 17

    San Jacobos de setas