Un rebaño de ovejas ha tomado la Universidad de Alicante (UA) y ha recorrido la cañada real que atraviesa el campus para sorpresa de los estudiantes. La institución alicantina ha conmemorado así el 750 aniversario de la creación del Honrado Concejo de la Mesta por Alfonso X el Sabio y ha rendido homenaje a los pastores con el paso trashumante del ganado.
Los ejemplares pertenecen al ganadero de la Cañada del Fenollar Santiago Pastor Sogorb y han conocido la UA en un trayecto que ha transcurrido desde el acceso de la zona de ampliación del campus hasta la escultura Dibuixar l'espai (La mano).
La iniciativa se enmarca en la celebración de Jornadas Cañada Real Universidad de Alicante 2023. Cada año en el mes de octubre la UA celebra estas jornadas con el objetivo de apoyar la candidatura conjunta de España, Francia, Andorra, Albania, Austria, Croacia, Grecia, Italia, Luxemburgo y Rumanía para declarar la trashumancia como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, prevista para el próximo mes de diciembre.
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La UA ha explicado en un comunicado que "las cañadas reales son los caminos trazados por los pastores para el traslado de animales". Se trata de "un bien de dominio público según la Ley estatal 3/1995 de Vías Pecuarias", han añadido.
Uno de estos senderos, la Cañada Real de los Serranos-Conquense, pasa por la Universidad de Alicante. "Este itinerario nos recuerda que el pastoreo forma parte nuestra identidad cultural. Es clave para potenciar una economía sostenible de donde se obtienen productos de alta calidad como carne, leche o lana", han defendido desde la institución alicantina.
Así, la profesora del Departamento de Estudios Jurídicos del Estado de la UA Mercedes Ortiz ha asegurado que la actividad "ayuda a proteger el medioambiente: aumenta la fertilidad, fomenta la biodiversidad y aporta la función de cortafuegos para evitar incendios".
La trashumancia candidata a Patrimonio Cultural Inmaterial UNESCO a través del cine es el título de las nuevas Jornadas Cañada Real Universidad de Alicante 2023 que tienen lugar este jueves 26 de octubre. Realizándose en la sala del Centro de Estudios Literarios Iberoamericanos Mario Benedetti (CeMaB) en la Facultad de Filosofía y Letras III de la UA (Edificio C).
En esta edición, además de seguir apoyando la candidatura conjunta, se dan a conocer las actuales iniciativas agropecuarias que revalorizan el mundo rural y pastoril, así como la importancia y las características de esta práctica mediante el cine.