Dabiz Muñoz con uno de los productos de 'Pollo Muñoz'.
La foodtruck del mejor cocinero del mundo llega a Valladolid
El pollo con fórmula secreta XO será el producto estrella
11 junio, 2024 14:24Valladolid se prepara ya para recibir la última propuesta gastronómica del mejor cocinero del mundo, el chef madrileño Dabiz Muñoz, que va a encender los fogones de su foodtruck ‘Pollos Muñoz’ el próximo lunes, 17 de junio, hasta finales del mes de julio.
Se trata de una experiencia gastronómica única que se va a situar junto a la entrada principal de El Corte Inglés del Paseo Zorrilla de la ciudad pucelana. Su llegada supone una revolución en el ámbito culinario local.
Todo, gracias a la elaboración centrada en el pollo con fórmula secreta XO, que combina una corteza hipercrujiente por fuera con un interior jugoso y sabroso.
Un menú para disfrutar
Los vallisoletanos y, también, los que se acerque a la ciudad, podrán disfrutar desde del aclamado Chicken Waffle hasta de la irresistible Chicken Burger y también de las deliciosas Alitas de dos cocciones a 64 y a 180º. Cada bocado se trata de una explosión de sabor y, también, de la creatividad culinaria.
Además, el menú se completa con Patatas Rejilla con Lima Tajín, acompañadas por una selección de tres salsas irresistibles y la culminación perfecta llega con varios postres como la famosa Tarta de La Pedroche y el tentador Bizcocho Fluido.
