La freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico que no falta en la gran mayoría de hogares, siendo un imprescindible de las cocinas modernas por la gran versatilidad a la hora de preparar una amplia cantidad de recetas, además de que estas sean más saludables al usar poco o nada de aceite.
Sin embargo, su limpieza puede llegar a ser un tanto complicada, sobre todo cuando los restos de comida y la grasa se adhieren a su revestimiento antiadherente. Afortunadamente, existe un truco sencillo y efectivo para limpiar la airfyer en el que se usan solo dos ingredientes de la cocina: agua y bicarbonato de sodio.
Este método casero es muy eficaz para eliminar manchas y otros residuos de este electrodoméstico, además de ser muy seguro para su material antiadherente. El bicarbonato de sodio actúa como un potente desengrasante natural gracias a sus propiedades desodorizantes y abrasivas, lo que facilita la limpieza sin provocar daños en la airfryer.
Para limpiar la freidora de aire con este truco casero, se debe preparar en primer lugar la mezcla, utilizando para ello una cucharada de bicarbonato de sodio en un recipiente, para luego agregar agua poco a poco hasta formar una pasta espesa.
A continuación, hay que aplicar la pasta sobre la suciedad, haciendo especial hincapié en las zonas más sucias de la freidora de aire. Una vez aplicada, dejar que actúe durante 10-15 minutos, un tiempo en el que el bicarbonato conseguirá penetrar en la grasa acumulada y se ablanden los restos adheridos.
Ahora habrá que usar un paño suave o una esponja para frotar la superficie para limpiar los residuos presentes en el interior de la airfryer, que ahora se desprenderán con una gran facilidad y sin dañar su acabado antiadherente. Finalmente, solo habrá que retirar los restos de bicarbonato con un paño húmedo, asegurándose de secar bien el interior para evitar la acumulación de humedad.
Trucos caseros para limpiar la freidora de aire
Más allá de usar bicarbonato de sodio, existen otras opciones naturales e interesantes para limpiar la freidora de aire y mantenerla en perfectas condiciones:
- Limón y agua: coloca rodajas de limón en agua dentro de la freidora de aire, para luego calentar a baja temperatura durante unos minutos. Con el vapor afloja la grasa, mientras que el limón aporta un aroma fresco.
- Vinagre blanco y agua caliente: hay que mezclar a partes iguales en un atomizador agua caliente y vinagre blanco, para seguidamente rociar sobre las áreas más sucias de la freidora y dejar que actúe durante unos minutos antes de limpiar con un paño.
- Pasta de sal y agua: para deshacerse de la suciedad más incrustada, es una buena opción hacer una mezcla con sal gruesa con agua y aplicarla sobre la misma, frotando con un paño.
Hacer una buena limpieza de la airfryer es fundamental para poder conseguir alargar su vida útil y que funcione de una manera óptima, además de para poder disfrutar de una mayor higiene en el cocinado.
Para hacerlo, como hemos visto, no es necesario recurrir a productos químicos ni costosos que se pueden encontrar en los supermercados, sino que es suficiente con recurrir a ingredientes caseros y seguros, que no comprometerán la eficiencia del electrodoméstico ni a su revestimiento antiadherente.
Cómo cuidar la freidora de aire correctamente
Para un buen funcionamiento y mantenimiento de la freidora de aire es imprescindible limpiarla con regularidad, siendo lo más indicado lavarla después de cada uso, de forma que se pueda evitar que se acumule suciedad, olores y sabores. Asimismo, existen otros consejos básicos para cuidarla correctamente:
- Usa utensilios adecuados: es importante usar utensilios aptos para la freidora de aire, evitando el uso de aquellos que sean de metal o de otros materiales abrasivos, ya que podrían provocar un daño en el cesto del electrodoméstico, afectando a su antiadherencia y haciendo que los alimentos se peguen en él. Es recomendable usar utensilios hechos en madera, silicona o materiales similares.
- No llenes en exceso la cesta: aunque haya muchos comensales y se quiera preparar todo de la misma vez, es necesario no cometer el error habitual de llenar en exceso la cesta. Al hacerlo se perderá eficiencia en la airfryer, pues la comida no se cocinará de manera uniforme por presentar más dificultad para la circulación del aire en su interior.
- Cuidado con su almacenamiento: si te vas a ir de vacaciones o no tienes intención de utilizar la freidora de aire durante un largo periodo de tiempo, sería apropiado guardarla en su respectiva caja, y que se encuentre almacenada en un lugar fresco y seco. De esta forma, se evitará que se llene de polvo, que se dañe o que el enchufe se estropee.
- Utiliza moldes adecuados: cuando se cocinan determinados alimentos, como galletas, lasañas u otras recetas, es recomendable usar moldes aptos para temperaturas altas. Si no tienes un recipiente adecuado, se puede cubrir el cesto de la freidora con papel aluminio, lo que evitará que los alimentos se peguen y se produzcan daños.
Teniendo en cuenta lo anterior, se podrá realizar un mejor cuidado y uso de la freidora de aire, un pequeño electrodoméstico que se ha vuelto en un imprescindible para muchas personas y que, de esta manera, podrá conservarse en mejor estado durante más tiempo.