La Libélula BBQ Burguer Grill (Sanxenxo) y La Urbana Street Food (Vilagarcía)

La Libélula BBQ Burguer Grill (Sanxenxo) y La Urbana Street Food (Vilagarcía) Collage

Gastrosalnés

Diez hamburgueserías perfectas para los amantes del "fast food" en la comarca do Salnés

Desde las burguers clásicas a las más gourmet, la comarca ofrece una variada oferta de este plato tan típico y sabroso de la comida rápida

2 septiembre, 2023 05:00

Desde siempre y en todo el mundo, las hamburguesas han sido una de las elaboraciones más sabrosas y reconocidas dentro del universo de la comida rápida. De hecho, con el paso del tiempo, las innovaciones culinarias han logrado convertir también a esta receta clásica en un auténtico producto gourmet, con combinaciones repletas de creatividad y opciones para todos los gustos y paladares (desde celíacos hasta veganos o vegetarianos).

Lo cierto es que en toda la comarca do Salnés existen numerosos espacios gastronómicos especializados en este manjar del fast food e incluso otros tantos locales que ofrecen un apartado dentro de sus cartas dedicado a las hamburguesas. Es por ello que en esta ocasión, desde la localidad de Vilagarcía de Arousa hasta Sanxenxo, hemos querido hacer un repaso de las diez hamburgueserías mejor valoradas de la comarca y descubrir sus ofertas especiales.

La Urbana Street Food (Vilagarcía de Arousa)

Hamburguesas La Urbana a domicilio. Foto: La Urbana Street Food

Hamburguesas La Urbana a domicilio. Foto: La Urbana Street Food

La capital arousana es una de las localidades que más opciones ofrece para los amantes del fast food. Dentro del mapa gastronómico de la ciudad, La Urbana Street Food se posiciona como uno de los locales favoritos a la hora de disfrutar de las mejores hamburguesas gourmet (y mucho más). Desde la página web del espacio afirman que los productos frescos y de alta calidad son la base para todas sus elaboraciones, que incluyen desde hamburguesas hasta perritos, sándwiches, nachos, tacos, tequeños y demás entrantes. En el caso del apartado de burguers, el local ofrece hasta 14 variedades diferentes con precios que oscilan entre los 4,40 (H01- Simple cheese) hasta los 9,80 euros (H06- Emmy – Doble ternera gallega, doble queso chedar, cebolla caramelizada, bacon crujiente y salsa emmy).  

Hamburguesería Jardín (Vilagarcía de Arousa)

Una de las opciones de Hamburguesería Jardín. Foto: TripAdvisor

Una de las opciones de Hamburguesería Jardín. Foto: TripAdvisor

Ubicada en el número 7 de la Rúa Arzobispo Gelmírez, la Hamburguesería Jardín conforma uno de los grandes clásicos de la comida rápida en Vilagarcía. El local arousano lleva en activo desde el año 1987, ofreciendo a su clientela de toda la vida una amplia oferta dedicada a los bocadillos, hamburguesas, sándwiches y demás combinados. En lo que respecta a las burguers, en el local podemos disfrutar de más de una decena de elaboraciones diferentes cuyos precios van desde los 3,80 (sola o vegetal) hasta los 6,20 euros (doble hamburguesa, doble de queso, bacon, huevo, vegetales y mayonesa). Además, los postres caseros como el tiramisú, la tarta de la abuela o la tarta oreo ponen el broche de oro a la experiencia culinaria.

La Pepita Burguer Bar (Vilagarcía de Arousa)

Hamburguesa Hindi de la Pepita. Foto: Pepita Burguer Bar

Hamburguesa Hindi de la Pepita. Foto: Pepita Burguer Bar

La franquicia de la Pepita Burguer Bar resulta un imprescidible dentro de cualquier ranking de hamburguesas gourmet que se precie. "La Pepita no es un establecimiento de comida rápida sino un restaurante con una gastronomía innovadora que tiene la Hamburguesa Premium como plato principal", explican desde el local. En el caso particular del espacio arousano, este se encuentra situado en plena Praza de Ravella y presenta un toque retro en su decoración. En cuanto a las hamburguesas, la Pepita cuenta con una gran variedad de burguers a la parrilla (ternera, pollo…), con salsas especiales y diferentes panes (con semilla de amapola o artesano), así como también varias opciones veganas o vegetarianas. 

Thelma (Cambados)

Hamburguesa riquiña del Thelma, Cambados. Foto: Thelma

Hamburguesa riquiña del Thelma, Cambados. Foto: Thelma

En el año 1973, Thelma ("la comida sin rollos, pero con rollazo") abría sus puertas por primera vez en el corazón de la villa marinera de Cambados. Medio siglo después, el emblemático local continúa todavía al pie del cañón con una imagen renovada y una oferta mucho más amplia y actualizada. Lo cierto es que en la actualidad el espacio cambadés ofrece una variedad de desayunos y comidas bajo el concepto del street food, también con opciones veganas y sin gluten. En el caso particular de las hamburguesas, la carta del local incluye una variedad que va desde las clásicas a otras opciones gourmet elaboradas con productos y carne de alta calidad. En total suman más de una quincena de recetas como la Riquiña 2.0, una burguer de ternera en pan artesano con panceta, queso de San Simón, salsa de churrasco y aros de pimiento frito; y otras como la Crispy Veggie, rebozada en corn flakes y acompañada de guacamole, tomate y cebolla roja. Los precios de las hamburguesas en Thelma oscilan entre los 9 y los 12,5 euros. 

Soho (Cambados)

Hamburguesa doble de ternera. Foto: Soho Cambados

Hamburguesa doble de ternera. Foto: Soho Cambados

Otro de los clásicos a la hora de hablar de street food en Cambados nos traslada hasta el número 3 de la Rúa A Mariña, lugar en el que se encuentra Soho, un local especializado en bocadillos, hamburguesas, tapas y platos combinados. En el apartado de burguers, el Soho ofrece una amplia carta con hasta siete variedades diferentes que van desde clásicas como la simple con queso y banco a otras como la Crispy Soho, una burguer de pollo crujiente con base de alioli, lechuga y queso cheddar. Las novedades en carta también son un recurrente y entre las sugerencias también podemos encontrar hamburguesas premium como la de angus o doble de ternera en un delicioso pan de mollete.

Café Lareka (Ribadumia)

Hamburguesa angus. Foto: Café Lareka

Hamburguesa angus. Foto: Café Lareka

Con cerca de dos décadas en el sector, el Lareka se posiciona como una de las mejores opciones para los amantes del fast food en la localidad de Ribadumia. El espacio ofrece una amplia carta de desayunos, bocadillos, sándwiches y platos combinados, pero sin lugar a dudas, las hamburguesas continúan siendo uno de sus puntos fuertes. La base de la hamburguesa puede ser mixta, de pollo o vegana en pan redondo,bimbo de semilla o barra. Los precios de los mismos oscilan entre los 3,60 (simple) y los 8 euros como en el caso de la Especial Angus (vegetales, queso cheddar y cebolla a la plancha). 

Cafeteria Bocateria 50+2 (Meaño)

Hamburguesa de Cafeteria Bocateria 50+2 (Meaño). Foto: TripAdvisor

Hamburguesa de Cafeteria Bocateria 50+2 (Meaño). Foto: TripAdvisor

Las hamburguesas al más puro estilo americano son la especialidad de este local situado en la Rúa Ponte Dena, en Meaño. La Cafetería Bocatería 50+2 es un clásico dentro de la comarca y cuenta con una amplia variedad de tapas, raciones, sándwiches, bocadillos y hamburguesas en su carta. En este último caso, los platos oscilan entre los 3,50 y los 9 euros en función de las combinaciones. La Súper 50+2 es la opción más completa y presenta una base de 600 gramos de carne

Mamounia Gin & Food (O Grove)

Hamburguesa de Mamounia Gin & Food (O Grove). Foto: TripAdvisor

Hamburguesa de Mamounia Gin & Food (O Grove). Foto: TripAdvisor

Situado en plena Rúa da Platería, el Mamounia Gin & Food se presenta como una de las grandes alternativas a la hora de disfrutar de una hamburguesa con carne de alta calidad. En el apartado "Con las manos", el local meco presenta tres opciones gourmet de este plato tan típico del street food: burguer de buey (9,50 euros), ternera (8,5) y angus (10).  En el primer caso la base de la hamburguesa se compone de 200 gramos de carne de vaca vieja, lechuga iceberg, tomate, cebolla a la plancha, pepinillos, queso de tetilla y patatas. La burguer de ternera se acompaña de rúcula, queso cheddar, cebolla a la plancha y patatas; mientras que la angus lleva una base de cebolla caramelizada, queso cheddar y patatas. 

La Libélula BBQ Burguer Grill (Sanxenxo)

Hamburguesa de La Libélula BBQ Burguer Grill en Portonovo, Sanxenxo. Foto: La Libélula BBQ Burguer Grill

Hamburguesa de La Libélula BBQ Burguer Grill en Portonovo, Sanxenxo. Foto: La Libélula BBQ Burguer Grill

La cocina americana aterriza en Portonovo (Sanxenxo) de la mano de la Libélula BBQ Burguer Grill. Este moderno local en el corazón de la parroquia sanxexina ofrece una amplia variedad de platos del street food e incluso un menú del día que ronda los 14 euros. Pero sin lugar a dudas, las hamburguesas son las grandes protagonistas del local, con cuatro opciones gourmet que oscilan entre los 12 y los 14,20 euros. Los productos de alta calidad y proximidad son la base de estos platos repletos de sabor. Por poner algún ejemplo, la CBO La Libélua (Ultra Smash) se compone de un pan brioche, doble carne smash de ternera gallega, salsa burguer, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, bacon crunchy, cebolla frita cajún y queso americano. 

Jaco’s Bar (Sanxenxo)

Hamburguesa del Jaco’s Bar en Portonovo, Sanxenxo. Foto: TripAdvisor

Hamburguesa del Jaco’s Bar en Portonovo, Sanxenxo. Foto: TripAdvisor

También situado en la parroquia de Portonovo, el Jaco’s Bar es otra de las opciones clásicas para los amantes de las hamburguesas en Sanxenxo. El local se sitúa en la zona alta de la calle de los vinos, con una pequeña terraza junto a la capilla de San Roque. El Jaco’s está especializado en las hamburguesas gourmet y artesanales, con una carta que presenta hasta 6 variedades diferentes cuyos precios van desde los 5,50 a los 8,50 euros. Ternera completa, pollo y manzana, angus con patatas, cordero, pulled pork o criolla son las protagonistas de este local donde también podremos encontrar opciones de perritos, crepes saladas y patatas volcan.