Tapas del concurso Pinchanogrove 2023.

Tapas del concurso "Pinchanogrove" 2023. Pinchanogrove

Gastrosalnés

"Pinchanogrove" regresa a escena en busca de la mejor tapa del municipio pontevedrés

La ruta de degustación y concurso de pinchos se prolongará hasta el 26 de marzo entre actividades gastronómicas y de ocio, con numerosos premios para los participantes que incluyen cenas degustación, estancias hoteleras e incluso un viaje de fin de semana a París

15 marzo, 2023 05:00

Tras seis años de ausencia del famoso concurso meco, Pinchanogrove regresa al calendario con el objetivo de promover una vez más la cocina local y las habilidades de sus chefs a través de pequeñas tapas creativas. La ruta de degustación y certamen de pinchos arrancó este segundo fin de semana de marzo superando cualquier tipo de expectativa, agotando previsiones y llenando todos los locales hosteleros. El evento se prolongará hasta el domingo 26 entre actividades gastronómicas y socioculturales dirigidas a todos los públicos, y especialmente a aquellos residentes y visitantes más gourmets.

Esta cuarta edición está formada por un total de ocho establecimientos hosteleros que conforman una divertida y original ruta de pinchos a la que las mascotas también están invitadas ―con "pinchiño" propio incluido. Además, este año tampoco faltarán los premios para las mejores tapas y los clientes participantes que realicen el recorrido completo y califiquen las diferentes propuestas gastronómicas. Cenas degustación para dos personas, una estancia hotelera en el Eurostars Gran Hotel La Toja o incluso un viaje de fin de semana a París son algunos de los regalos más destacados de la Pinchoguía. 

Un ruta de pinchos con muchos premios

Propuesta gastronómica de Taberna Casa Abel. Foto: Pinchanogrove

Propuesta gastronómica de Taberna Casa Abel. Foto: Pinchanogrove

La dinámica del concurso meco sigue las mismas directrices que en años anteriores. De esta forma, los ocho establecimientos hosteleros participantes presentan un pincho creativo cada uno a un precio unificado de 2,5 euros ― o de 4,5 euros si se acompaña de una cerveza Mahou o copa de vino. Con cada tapa se entregará asimismo un código QR para puntuar la propuesta culinaria del 1 al 5 en las categorías de creatividad, presentación y sabor. Al mismo tiempo y de forma automática se marcará dicho local en la Pinchoguía. 

Los clientes tendrán hasta el domingo 26 de marzo a las 14 horas para degustar y votar cada uno de los pinchos, cuyo premio se entregará esa misma tarde al ganador del concurso. En esta cuarta edición la mejor tapa grovense se decidirá entre ocho bares y restaurantes: O Portiño, Metropol, A Cova do Trasno, Gula, O 48 da Platería, Casa Abel, Misturas y Afuego Tapería. Los distintos bocados de la ruta gastronómica incluyen desde un original maki de lacón con grelos hasta miniburguers al estilo metropolitano, canneloni o trasnibaos, chipirones con relleno de la huerta, un frito marino con ceviche de frutas, empanadilla pulp pork con demi-glace de pulpo o una tosta de tallarines de calabacín y más. 

Todos los participantes que completen la "Ruta de Pinchos" entrarán en el sorteo de numerosos premios y regalos. Además del viaje de fin de semana a París en un hotel de tres estrellas o la cena degustación para dos en Culler de Pau así como otros establecimientos hosteleros del municipio, destacan también varios obsequios del comercio local meco como una pala pádel y gym sack de Padelcool, dos gafas de sol e graduadas de la Óptica Veoveo y hasta 15 billetes dobles para la isla de Ons. Cabe destacar asimismo que los clientes que suban una foto a sus redes sociales demostrando que estuvieron en el recorrido y etiquetando la cuenta de Pinchanogrove podrán ganar hasta 300 euros (repartidos en vales de 60 euros) para gastar en comercios colaboradores.  

El duelo de cócteles y otras actividades

Cócteles participantes de El Patio (Izq.) y Pub K-Lúa (Drch.). Foto: Pinchanogrove

Cócteles participantes de El Patio (Izq.) y Pub K-Lúa (Drch.). Foto: Pinchanogrove

Las noches mecas de Pinchanogrove son para los cócteles. El duelo de combinados del evento enfrenta por primera vez a dos conocidos locales del municipio: El Patio, con su llamativo Moradito Bliss; y K-Lúa, con un apetecible Sol de Lúa.  Además, a partir de la una de la mañana, la fiesta del Pinchiño Noite continúa con sesión DJ, regalos y otras sorpresas en el Pub Underground. El funcionamiento de este duelo de cócteles es similar al de las tapas: los participantes podrán votar por su bebida favorita y optar a diferentes obsequios tanto por cada voto como por la asistencia a los tres locales.  

Más allá de la degustación de pinchos del concurso, los asistentes al evento también podrán disfrutar durante el fin de semana de diferentes actividades gastronómicas, tales como charlas y degustaciones o catas de productos típicos de Galicia. El próximo viernes 17 de marzo, a las 18:00 horas, tendrá lugar una "Cata de queixos Arzúa-Ulloa" en el local de Gula; mientras que el sábado 25 será el turno del bar Metropol con su "Cata de Augardentes" a partir de las 17:00 horas. Las inscripciones a estos eventos son gratuitas y limitadas, y deberán realizarse a través de la página web de Pinchanogrove. 

Por su parte, Pinchanogrove también cuenta con una interesante programación de actividades sociocultural dirigidas a todo los públicos. El viernes 17 el Auditorio municipal do Grove acogerá a las 21:00 horas el show del cineasta y humorista catalán José Corbacho, Ante todo mucha Calma. La venta de entradas anticipadas para el monólogo podrá hacerse a través de Woutick.es, con precios entre los 12 y 15 euros por persona. El sábado 18 a las 12:00 horas arrancará la "Carreira de Pinchos" disfrazados que recorrer todos los bares del concurso, con previa inscripción en la página web. Esa misma jornada, entre las 12:30 y las 15:30 horas tendrá lugar la "Ruta Iván Padín Magic", así como el "Degustando poesía" en Casa Abel entre las 19:30 y las 20:00 horas. El tercer y último fin de semana del Pinchanogrove culminará con una "Fiesta despedida infantil" con Javi Solla el domingo 26 a las 12:30 horas y con el espectáculo Backup: A resurrección de Nuno en el Auditorio Municipal a partir de las 19:30 horas.