Orosia o Eurosia es un nombre latino cuyo origen se desconoce. Es la forma femenina de Orosio, que fue un discípulo de San Agustín de Hipona. Actualmente, solo 483 mujeres en España reciben este nombre. 

Según lo que conocemos sobre su historia, Santa Orosia es la patrona de Jaca (Huesca) y su diócesis. Nació en Bohemia (actual República Checa) en el año 855. La tradición dice que Orosia era una princesa que venía a Aragón para casarse con el príncipe visigodo Fortún Garcés. El enlace fue propuesto por el mismo papa Adriano I

A pesar de buscar refugio en los Pirineos durante el viaje, su verdadera comitiva fue interceptada por tropas islámicas. El jefe de estas tropas propuso matrimonio a la joven princesa que, para no abandonar su fe en Cristo se negó, tras lo cual fue martirizada decapitándola.

Alrededor de 300 años después, en la madrugada del día 25 de junio de 1072, un ángel se apareció al pastor Guillén de Guasillo que guardaba su rebaño en las proximidades de Yebra de Basa, para revelarle la historia del martirio y la ubicación de las reliquias, y alimentarlo con su leche para defenderse de los moros.

Todo esto dignificaba la importancia de Jaca y su Catedral y los orígenes del reino que Sancho Ramírez estaba consolidando en estas tierras tras la muerte de su padre Ramiro I.

En la actualidad cada 25 de junio se llevan a cabo dos grandes celebraciones, una en Jaca, ya que es el día central de sus fiestas patronales. En ella se realiza una gran procesión. Y, por otro lado, otra celebración en Yebra de Basa, en donde se asciende en romería con la cabeza de la Santa por una espectacular senda hasta la pradera de Santa Orosia, a los pies del monte Oturia, lugar en el que se halla su santuario (donde recibió martirio) a 1.550 metros de altitud, allí se representa el típico dance amenizado con el ancestral salterio y con una Pastorada recitada en lengua aragonesa.

Los atributos de Santa Orosia son la corona y el cetro real, por ser hija de príncipes y esposa de rey, además de la palma del martirio.

Este y otros santos son celebrados durante el 25 de junio:

San Máximo de Turín

San Guillermo 

San Moloc de Escocia

San Próspero de Aquitania

San Próspero de Reggio

San Salomón de Bretaña

San Francisco Do Minh Chieu

San Galicano de Alejandría

San Sosíprato

Santa Tigris de Maurienne

Santo Domingo Henares