El chef Adrián Felípez del restaurante Miga
Disfruta de una travesía por el mar con cuatro de los mejores chefs de A Coruña a bordo
Los chefs Juan Crujeiras, Iria Espinosa, Adrián Felípez e Iván Domínguez participan en la actividad gastronómica que organiza el festival Mar de Mares durante los fines de semana del mes de septiembre ¿Quieres saber de qué se trata?
26 agosto, 2020 18:55¿Te imaginas dar un paseo en barco por la bahía de A Coruña mientras saboreas las creaciones gastronómicas de algunos de los mejores chefs de la ciudad? Pues deja de imaginártelo porque es real. El festival Mar de Mares, que se celebrará en la ciudad herculina entre los días 24 y 27 de septiembre, organiza una actividad culinaria que hará las delicias de los amantes de la gastronomía y el mar.
‘Cocina a bordo’. Así se denomina esta actividad que invita a cuatro de los mejores chefs de la ciudad a preparar sus platos en un ambiente y un lugar muy diferente al que están acostumbrados: a bordo de una barco.
La goleta Juan de Lángara será el escenario de esta actividad gastronómica enmarcada dentro de este festival que se ha convertido en un encuentro internacional en torno al mundo marino.
A bordo del Juan de Lángara, los participantes, previa inscripción en la actividad, disfrutarán de un paseo por la bahía y probarán los bocados marineros preparados durante la travesía por cuatro de los chefs más prestigiosos y más “atlánticos” de A Coruña. Se trata de los chefs Juan Crujeiras, Iria Espinosa, Adrián Felípez e Iván Domínguez.
La actividades, de carácter gratuito, se desarrollará durante los fines de semana del mes de septiembre y para participar será necesario inscribirse previamente.
- Sábado, 5 de septiembre – Juan Crujeiras (Restaurante BIDO)
- Domingo, 13 de septiembre – Iria Espinosa (Restaurante Árbore da Veira)
- Sábado, 19 de septiembre – Adrián Felípez (Restaurante Miga)
- Sábado, 26 de septiembre – Iván Domínguez ( Restaurante NaDo)
