Los peregrinos y turistas que durante el mediodía de este viernes llegaban a la Praza do Obradoiro se encontraron con una agradable sorpresa: el reparto de miles de tarrinas de fresas.
Se trata de una iniciativa de Unións Agrarias y de UPA Andalucía y UPA Huelva con la que buscan reivindicar y poner en valor las fresas "sanas, seguras y sostenibles". A lo largo de la mañana se repartieron más de 2.000 tarrinas.
Bajo el lema "Yo como fresas de Huelva", la campaña pretende "trasladar confianza al consumidor español" y demostrar que este producto tiene "todas las garantías". Así lo ha señalado el secretario general de UPA Andalucía, Cristóbal Cano, que ha insistido en mandar un mensaje de "confianza, seguridad y reconocimiento" del trabajo de "miles de agricultores que se levantan a las seis de la mañana para producir salud".
"Es un sector enormemente moderno, pujante, y que en esas 12.000 hectáreas que se dan para producir fresas, arándanos, frambuesas y moras hay más de 100.000 personas trabajando, en condiciones de trabajo aceptables, cumpliendo toda la normativa y con un compromiso social por parte de los empresarios", ha reivindicado.
Fin de la campaña
Santiago ha sido la última parada de una campaña que ha pasado también por Sevilla, Madrid, Bruselas, Valladolid, Zaragoza y Valencia. "Nuestro objetivo termina hoy y no podía ser en otro sitio que aquí, en Santiago, ante el santo patrón. Hemos terminado una peregrinación de nuestras fresas sanas, seguras y sostenibles", ha señalado el secretario general de UPA Huelva, Manuel Piedra, que ha hecho un llamamiento a los consumidores para que se fijen en el origen de la fruta.
Asimismo, ha puesto en valor que este producto es fruto del "esfuerzo, dedicación y trabajo" de "más de 100.000 trabajadores y 1.000 agricultores". A su vez, ha relatado que los agricultores perciben 1,20 euros, mientras el consumidor final las paga "a 5 o 6 euros en el mercado".
Además, ha aprovechado la expectación generada en la plaza compostelana para explicar a los asistentes cómo se comen las fresas: "Se quita la parte verde y se come desde ahí hasta la punta, que es donde se encuentra el azúcar".
Por su parte, el responsable de coordinación sectorial de UU.AA., Félix Porto, ha agradecido a UPA que haya tenido en cuenta que el final del Camino "es un lugar espectacular para terminar esta campaña de valorización de la fresa".
También ha recordado que una de las reivindicaciones de los productores es que se pongan en práctica "las cláusulas espejo", lo que significa que "aquellos países que introduzcan productos en la Unión Europea tengan que cumplir las mismas exigencias" que los productos españoles..