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A Coruña

El Castrillón elige este jueves la mejor tortilla de patatas

La tradicional cita gastronómica de este barrio coruñés alcanza este año su duodécima edición

18 agosto, 2019 18:47

Todo a punto para uno de los concursos gastronómicos con más historia en nuestra ciudad. Esta semana se celebra el Concurso de Tortilla Española en El Barrio de O Castrillón de A Coruña.

La cita, que este año alcanza su duodécima edición, forma parte del programa de las fiestas del barrio, que se celebran entre el 21 y el 23 de agosto.

El concurso de tortillas se celebra a las 18.30 horas en la plaza Pablo Iglesias. Los ingredientes que podrán utilizar los participantes son huevo, aceite, patata y sal, y si se desea se le puede añadir cebolla.

El jurado estará compuesto por profesionales de la hostelería de la ciudad y entregará tres premios a las mejores tortillas, que consistirá en 3 vales regalo para gastar en los supermercados Gadis. 

Las inscripciones todavía pueden realizarse a través del teléfono 981 13 36 46 o en el correo electrónico asociación.iar@hotmail.com o el mismo día del concurso, entre las 17.30 y las 18.00 horas en el plaza Pablo Iglesias.