Amazon ahora se mete en los kits de comida, y los grandes del sector tiemblan

Los nuevos kits de comida de Amazon por el momento son sólo un experimento; pero si sale bien podrían convertirse en otra oferta del gigante.

Los kits de comida están teniendo especial éxito entre quienes quieren comer comida casera pero no tienen tiempo; ni para hacerla ni para comprar los ingredientes.

Es por eso que están naciendo startups que ayudan a la persona moderna y trabajadora a comer bien; sin embargo, si Amazon se sale con la suya puede que su camino haya sido bloqueado antes incluso de empezar.

Todo lo necesario para cocinar, en una caja

Hace unas horas se supo que Amazon había patentado un kit de comida preparada con distintos tipos de platos; y no ha tardado mucho en hacerse realidad. Los primeros kits han aparecido ya en la página estadounidense de Amazon.

Estos kits nos quitan toda la preparación previa normalmente necesaria al cocinar; todos los ingredientes necesarios vienen en bolsas individuales etiquetadas, ya cortados y con la cantidad correcta. Lo único que tenemos que hacer es encender un fuego o el horno, y seguir las instrucciones incluidas.

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En apenas unos pasos, podemos conseguir comidas simples pero al mismo tiempo “caseras”, como unos tacos. Además, tendremos la satisfacción de que hemos cocinado nuestra propia comida; aunque la mayor parte del trabajo ya venga hecho.

Los kits de comida de Amazon provocan el temor en el sector

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Los kits están pensados para dos personas, y cuestan entre 16 y 20 dólares (de 8 a 10 dólares cada ración); no es barato, pero comprensible teniendo en cuenta el tipo de clientes al que va dirigido.

Por el momento los kits de comida de Amazon sólo están disponibles en algunas zonas de EEUU como Seattle; aún ni siquiera hay un anuncio oficial de Amazon, así que no sabemos cuáles son los planes de futuro de la compañía.

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Si Amazon va en serio con este proyecto, puede llevarse a muchas empresas por delante. Por ejemplo, las acciones de Blue Apron, la startup más popular de este nuevo sector, sufrieron una caída repentina después de que se publicase la patente de Amazon. Una demostración del poder que ya tiene este gigante.