Formación
Es doctora en Biología por la Universidad de Santiago de Compostela
Trayectoria
Inició su carrera investigadora en el año 1986, en el Instituto de Investigaciones Agrobiológicas de Galicia (CSIC, Santiago de Compostela), donde realizó su tesis doctoral "Adaptación al campo de cepas de la variedad Albariño (Vitis vinífera L.), cultivadas in vitro" un tema pionero para la época. Compaginó el trabajo de la tesis, que presentó en 1992, con la localización, descripción, recuperación y conservación de las variedades de vid existentes en Galicia y Asturias, realizando amplias prospecciones por todas las zonas vitícolas.
Razones para ser Top 100
Carmen Martínez es bióloga y directora del Grupo de Viticultura de la Misión Biológica de Galicia. Además, es investigadora del Consejo Superior de Investigaciones Científicas -CSIC-, donde fundó su propio equipo de investigación, el primero y único en España en especialidad de viticultura. Está centrada en el estudio y recuperación de antiguas variedades de vid de Galicia y de otras zonas de España y a nivel internacional colabora con muchos equipos de investigación extranjeros. Además, bajo su dirección, la Misión Biológica de Galicia descubrió 20 variedades de olivas únicas en el mundo que sobrevivieron al desmantelamiento de este cultivo en territorio gallego hace 400 años. Trabaja también en el reciclaje de los residuos vitivinícolas y en la presencia de determinados compuestos de gran interés en las pieles de las uvas y en las semillas. Carmen Martínez fue elegida para formar parte de la Selección Española de la Ciencia por su "labor pionera" en el campo de la viticultura. Es la primera investigadora del sector agrario que recibe este reconocimiento.