Cómo tomar avena para ir al baño: cómo preparar este remedio casero y algunas alternativas
La avena es rica en vitaminas, proteínas, minerales y antioxidantes, y además, su mayor beneficio es que alta en fibra y por tanto, muy recomendable para el estreñimiento.
5 febrero, 2024 14:55El estreñimiento es un trastorno común del tracto intestinal que afecta a muchas personas, ya sea de manera ocasional o crónica. Sus consecuencias pueden agravarse con el tiempo, por lo que es crucial abordar este problema de manera adecuada. Consumir alimentos ricos en fibra, como la avena, puede ser beneficioso para aliviar el estreñimiento.
En España, solo un 3,3% de la población consume avena, a pesar de sus potenciales beneficios para la salud intestinal. Tomar avena para favorecer la regularidad intestinal es considerado uno de los remedios caseros más efectivos. Es esencial tomar medidas preventivas, y la inclusión de la avena en la dieta puede ser una opción valiosa. ¡Asegúrate de considerar este remedio para mejorar la salud intestinal!
Beneficios de la avena para ir al baño
Para comprender de manera más detallada el impacto de la avena en la regularidad intestinal, es esencial familiarizarse con las características y elementos nutricionales de este cereal. La avena destaca por su notable contenido nutricional, siendo una fuente abundante de vitaminas, proteínas, minerales y antioxidantes. Cabe destacar la presencia de avenantramidas, un tipo singular de fenoles que se encuentran tanto en el grano como en la cáscara de este cereal.
Pero eso no es todo, ya que el mayor beneficio de la avena podría ser su elevado contenido de fibra; de hecho, cada 100 gramos de avena cruda contienen 10,6 gramos de fibra. Lo más notable es que esta fibra es tanto soluble como insoluble, lo que la convierte en un ingrediente excelente para mejorar la regularidad intestinal. Para comprender mejor esta distinción, presentamos la diferencia entre ambos tipos de fibra:
Fibra soluble: casi toda la fibra presente en la avena es de este tipo. Al entrar en contacto con el agua y los jugos gástricos, se transforma en una especie de gel o mucílago que se fermenta debido a las bacterias intestinales. Este gel no solo aumenta la cantidad de agua en las heces, facilitando su paso a través de los intestinos, sino que también contribuye a reducir el colesterol y ralentiza el proceso de digestión. Los especialistas aseguran que consumir avena para mejorar la regularidad intestinal disminuye las probabilidades de padecer estreñimiento.
Fibra no soluble: a diferencia de la fibra soluble, la insoluble no absorbe líquidos, por lo que no cambia su apariencia. A pesar de ello, contribuye a incrementar el volumen de las heces, facilitando su eliminación. Aunque esta fibra no experimenta fermentación por parte de las bacterias, ayuda a generar una sensación de saciedad. Gracias a estas propiedades, la avena no solo ayuda a prevenir el estreñimiento, sino que también desempeña un papel en la prevención de enfermedades como las cardiovasculares, la obesidad y el cáncer de colon, además de contribuir a reducir la presión arterial.
Cómo tomar avena para ir al baño
Cualquier tipo de avena puede resultar efectiva para mejorar la regularidad intestinal, pero cuanto menos procesada esté, mejor. Por lo tanto, se recomienda consumirla de la manera más natural posible, sin añadir azúcares ni otros saborizantes o conservantes. Aquí te dejamos una guía para prepararla y disfrutar de sus beneficios para el sistema digestivo:
-
Si la avena es completamente natural, déjala en remojo la noche anterior para reducir el tiempo de cocción. Sin embargo, si la avena está en hojuelas, este paso no será necesario, ya que están precocidas.
-
En una olla, calienta a fuego suave cuatro tazas de agua, leche o una bebida vegetal de tu elección.
-
Cuando comience a hervir, espolvorea 180 gramos de avena en el líquido.
-
Agrega una pizca de sal y reduce el fuego al mínimo, removiendo constantemente para asegurar una cocción uniforme y evitar la formación de grumos.
-
Deja que la preparación se cocine durante 20 a 30 minutos.
-
Remueve constantemente para evitar que la avena se adhiera al fondo de la olla, incluso si el fuego está bajo.
-
Después de este tiempo, retira la olla del fuego y ya puedes consumir la avena. Si encuentras su sabor desagradable, puedes agregar un poco de miel o canela, pero evita el uso de azúcares y otros edulcorantes.
-
Si te sobra mucha cantidad de avena, puedes guardarla en la nevera. Cuando la necesites, solo tendrás que calentarla y añadir un poco más de líquido.
Otros alimentos como la avena para ir al baño
Además de los beneficios de la avena para ir al baño, puedes combinarla con otros alimentos para potenciar sus efectos. Aquí te mostramos algunos de los más efectivos que podrás incluso mezclar con tu plato de avena. ¡Te encantará!
1. Manzana
Las manzanas, además de ser ricas en fibra soluble e insoluble, añadirán un toque dulce adicional a la avena. Esta combinación no solo suavizará las heces, sino que también reducirá el tiempo de tránsito intestinal, favoreciendo el aumento de bacterias beneficiosas para el organismo. Añade algunas láminas de manzana a tu plato de avena para mejorar la regularidad intestinal, ya que la mezcla de sabores resulta exquisita.
2. Higos
Los higos poseen un potente efecto laxante, lo que los hace complemento ideal para la avena. De hecho, acelerarán el movimiento intestinal, contribuyendo a una pronta visita al baño.
3. Semillas de chía
Las semillas de chía, al ser ricas en fibra insoluble y soluble, son otro alimento cargado de beneficios para la salud intestinal. Contribuyen a ablandar las heces y estimular la evacuación, y se pueden incorporar fácilmente en casi cualquier plato o zumo. Incluso es posible combinar la avena con semillas de chía como una opción para mejorar la regularidad intestinal.
4. Yogur
Finalmente, aunque el yogur no contiene fibra, es rico en probióticos. Estos microorganismos son bacterias beneficiosas que favorecen la digestión y el procesamiento de alimentos y nutrientes. Por lo tanto, el yogur puede ser beneficioso para aliviar el estreñimiento.
Es importante destacar que, tras conocer los beneficios de la avena para mejorar la regularidad intestinal, se recomienda consultar a tu médico ante cualquier complicación o malestar.