Panes y otras masas Receta: Masa quebrada o Masa brisa 20 octubre, 2011 07:02 1 de 8 masa 2 de 8 envuelta en film para el frigorífico 3 de 8 partimos la bola por la mitad (una para congelar) 4 de 8 masa estirada 5 de 8 usamos el molde para guiarnos 6 de 8 masa en molde 7 de 8 masa pinchada 8 de 8 masa horneada con garbanzos de peso