A finales de Enero se celebró Madrid Fusión, el congreso de comida más importante de la capital española. Muchas conferencias sobre gastronomía, degustaciones exquisitas y homenajes a comidas de todo el mundo se pudieron vivir, pero el arte contribuyó con su pequeño grano de arena.

Retratos en Crudo es un vídeo de Miguel Pla creado con fotografías de retratos de los mejores chefs del mundo que pisaron Madrid durante esta cumbre mundial de la gastronomía. La verdad es que están todos, y me ha hecho mucha ilusión ver a mi amigo Alberto Chicote, a través de quién conocí el vídeo.

Retratos en crudo from Miguel Pla on Vimeo.