La Asociación Valenciana de Consumidores y Usuarios (AVACU) ha detectado, a través de un estudio propio hecho entre los pasados meses de diciembre y junio, incrementos de precios en productos de alimentación en supermercados e hipermercados de la Comunitat que llegan al 103 % si se comparan con junio de 2021.
En una comparativa realizada por AVACU, con ocho súper e hipermercados como muestra, desde diciembre de 2021 hasta junio de 2022 han llegado a la conclusión de que la leche, el aceite, los huevos, la fruta y la verdura son los productos que más han notado la subida.
En el caso de la leche y el aceite, la mayoría de los productos ha subido casi un 25 % en estos siete meses. En los huevos se llega al 35 %, porcentaje que es superado por algunas frutas y verduras, como el plátano o el pimiento.
También se ha estudiado el aumento de algunos productos de temporada como el melón y la sandía comparando el pasado junio con el mismo mes de 2021. La sandía ha aumentado más del 45 % y el melón duplica su precio con una subida del 103,59 %.
Esta situación de inflación es "insostenible", ha señalado la entidad este martes, y su presidente, Fernando Móner, quien ha añadido que el incremento "supera con creces las actualizaciones de pensiones y salarios de la mayoría de españoles, con lo cual ha supuesto una dura prueba a nuestro poder adquisitivo".
Este hecho, a su juicio, ha provocado que los consumidores hayan tenido que modificar "drásticamente" los hábitos de compra y consumo, pensando qué productos comprar y cuáles desechar de sus hábitos alimenticios.
AVACU defiende que la situación está aumentando el número de hogares vulnerables y que el encarecimiento de productos de alimentación básicos puede incrementar los riesgos de una alimentación menos equilibrada, que a la postre acabe redundando en problemas para la salud.
Además, insta al Gobierno a que estudie la situación y pide a empresarios y autónomos que solo acometan las subidas de precio que sean "imprescindibles".
Estos son algunos de los productos que han sufrido un mayor incremento de precio en estos siete meses:
|
Producto |
Diciembre 2021 |
Junio 2022 |
Porcentaje |
|
Leche entera |
0,60-0,65 |
0,77-0,79 |
23,62% |
|
Leche semidesnatada |
0,60-0,65 |
0,74-0,78 |
23,11% |
|
Leche desnatada |
0,60-0,65 |
0,77-0,78 |
24,19% |
|
Pollo entero en bandeja |
2,74-2,95 |
2,98-3,25 |
9,91% |
|
Conejo entero |
5,95 |
6,44-6,50 |
8,96% |
|
Lomo de cerdo fileteado |
5,25-6,48 |
5,87-7,75 |
9,13% |
|
Aceite oliva virgen extra 1L |
3,94-4,85 |
4,38-4,95 |
10,26% |
|
Aceite oliva virgen 1L |
3,49-3,69 |
4,19-4,25 |
19,17% |
|
Aceite oliva intenso 1L |
3,19-3,25 |
3,89-4,09 |
23,26% |
|
Aceite oliva suave 1L |
3,19-3,25 |
3,89-4,09 |
23,26% |
|
Miel 1 kg |
3,94-4,30 |
4,58-4,79 |
8,97% |
|
Huevos M docena |
1,39-1,45 |
1,89-1,99 |
35,17% |
|
Arroz redondo 1 kg |
0,72-0,79 |
0,92-1,01 |
23,23% |
|
Arroz largo 1 kg |
0,77-0,90 |
0,85-1,03 |
12,64% |
|
Barra de pan común |
0,34-0,45 |
0,41-0,49 |
10,07% |
|
Patata a granel |
0,99-1,49 |
1,39-1,89 |
25,15% |
|
Pimiento rojo |
1,69-2,59 |
1,69-3,49 |
35,36% |
|
Plátano |
2,28-2,59 |
3,14-3,99 |
33,03% |
|
Cava Brut |
1,89-2,45 |
2,05-2,45 |
14,21% |
Asimismo, con respecto a algunos productos de temporada, en comparación con el mes de junio del pasado año, se ha observado que:
|
Producto |
Junio 2021 |
Junio 2022 |
Porcentaje |
|
Melón |
0,79-1,39 |
1,74-2,29 |
103,59% |
|
Sandía |
0,69-1,01 |
0,95-1,69 |
45,21% |