Arranca el festival gastronómico en La Cistérniga: tres días para saborear los productos de Valladolid

El presidente de la Diputación de Valladolid, Conrado Íscar, junto al alcalde de La Cistérniga, Alberto Redondo, y la presidenta de la Federación de Asociaciones de Personas Mayores de la provincia, Adela Cabezas, ha inaugurado este jueves la XXI Convivencia de Personas Mayores y el I Festival Gastronómico de Alimentos de Valladolid.

Conrado Íscar ha destacado la importancia de la celebración de la XXI Convivencia, que reúne a más de 1.000 personas de las Asociaciones de Personas Mayores y Jubilados de los municipios de la provincia, “una cita anual que viene a culminar las diferentes líneas de colaboración que cada curso mantienen la Diputación y la Federación de Asociaciones de Personas Mayores, siempre con el objetivo de promover el Envejecimiento Activo de nuestros mayores.”

La convivencia se ha iniciado con el acto institucional a las 12:00 horas, en la Plaza Mayor de La Cistérniga, tras el pasacalles, y ha incorporado la novedad de contar con un pregonero, que en este caso ha corrido a cargo de Santiago Miguel Casado, Consejero Delegado de Grupo Hermi.

Tras el pregón y la celebración de una eucaristía, ha tenido lugar la tradicional comida de hermandad entre todos los participantes, que posteriormente han visitado el I Festival Gastronómico de Alimentos de Valladolid, han disfrutado de una demostración de extracción de miel a cargo de Apícola Boecillo y han completado la jornada con un concierto a cargo de Alfonso Pahíno.

I Festival Gastronómico Alimentos de Valladolid  

Al mismo tiempo se ha inaugurado el I Festival gastronómico Alimentos de Valladolid, que va a estar abierto hasta el próximo domingo, con horario mañana viernes solo de tarde, de 17:00 a 20:30 horas, para finalizar el sábado de 11,00 a 15,00 y de 17,00 a 20:30 horas.

En el certamen, 14 empresas de Alimentos de Valladolid comparen espacio con otros 14 puestos de empresas locales del municipio.

Además, durante la tarde del viernes y la jornada del sábado tendrán lugar actuaciones musicales, catas y talleres. Así, actuarán Versiona2 (viernes 28) y Tributo a Mecano (Sábado 29). Ambas actuaciones tendrán lugar a las 21,00 horas. También viernes y sábado se realizarán talleres de elaboración de pan y elaboración de rosquillas fritas para niños de 6 a 12 años, con un máximo de 25 participantes por taller, y catas gratuitas de diferentes productos, destinadas a mayores de 16 años, con un máximo de 30 personas por cata.

Las empresas participantes son: Miel Sandonís, Bodega Lar de Maía, Clauval Artesanos, Todocatering, Desanzo, Pastelería El Bombón, Alas de Campos, Quesos Félix, La Miel de Amable, Bodegas Rodríguez y Sanzo, Queso de Sirga, Piñones de Castilla, Pistachos San Antonio e Ideal Fruits Food Truck. 

En cuanto a las empresas locales participantes en el Festival Gastronómico son: Apícola Boecillo, Aceites Almazara Norte, Con I de Ingenio, Artepiccolo Manualidades, Unavida Cosmetics, Jecro Ganchillo y Cosas para Niños, Personalizar con Davelvi Bisutería Artística, Las Pocholadas de Mamary, Clay Af Arcilla Polimérica, La Huella de Mamá Cosas de Mascotas, Irene Pinacho, Artesanía de Bolsos, Old Anchor Hats y Artesanía Bolsos. El mercado dejará también espacio para la presencia de asociaciones locales.