Gadis refuerza su compromiso con los productores y proveedores locales

Gadis avanza en su objetivo de generar un impacto positivo en su entorno por medio de la sostenibilidad económica, social y medioambiental y ha destinado un total de 466 millones de euros a realizar compras a más de 2.000 proveedores de proximidad en el año 2022.

Estas cifras ponen de relieve su cultura empresarial, que se encuentra orientada a fortalecer el tejido productivo de las comunidades en las que se encuentra presente con más de 460 puntos de venta de sus diferentes líneas de negocio.

Esta filosofía potencia el desarrollo de un ecosistema de pequeñas y medianas empresas, de cooperativas y de negocios familiares en su entorno más próximo, con una capacidad de innovación y de atender los nuevos retos del mercado, contando con el apoyo de la empresa, que lleva a cabo alianzas comerciales estables, en el presente y para el futuro.

Producto fresco

Las secciones de producto fresco siempre han sido una de las señas de identidad de Supermercados Gadis. La pescadería, carnicería, frutería, lácteos, panadería y charcutería se encuentran abastecidas, en su mayoría, por estos proveedores de proximidad, de los que un total de 1.021 son de alimentación fresca y de artículos elaborados.

Sostenibilidad

La cadena se encuentra comprometida con la sostenibilidad y la economía circular por medio de un sistema integral que engloba desde la adquisición directa de los productos en origen hasta la atención personalizada en el mostrador tradicional. Para conseguirlo, tiene profesionales especializados en las diferentes secciones de alimentos frescos, lo que les permite llevar a cabo la oferta de empleo de calidad y, a la vez, reducir la huella medioambiental, minimizando el uso de envoltorios innecesarios. Además, la venta a granel juega un papel fundamental en la lucha contra el desperdicio de alimentos, ya que los clientes cuentan con la posibilidad de elegir la cantidad de sus necesidades.

Ampliación de la plataforma logística central

La cercanía como valor central de la división retail del Grupo GADISA ha impulsado la ampliación de la plataforma logística de producto fresco de Betanzos, cuyas obras se han iniciado durante el 2022 y le permitirán contar con 24.000 m2 más de superficie. Con esta ampliación, Gadisa dispondrá del complejo logístico más grande del sector de la alimentación en Galicia, con 68.800 m2, que supondrá un afianzamiento de las relaciones con los proveedores, mejorando la distribución de sus productos y acompañándolos en su crecimiento.

La estrategia de cercanía también ha llevado a la compañía a contar con otras plataformas de distribución, como la ubicada en Medina del Campo, que permite mayor proximidad a productores y clientes de Castilla y León. Asimismo, el compromiso con los proveedores de proximidad se manifiesta con el apoyo a las diferentes denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de la comunidad castellanoleonesa y de Galicia, que acreditan la procedencia local y la calidad de los productos que se comercializan en sus establecimientos.

Eficacia en la logística

La eficacia y la sostenibilidad son los pilares sobre los que se asienta el sistema logístico implantado por la compañía, con capacidad de dar una respuesta ágil a las diferentes necesidades: desde las grandes superficies hasta la entrega a domicilio a las familias. Además de los 2 centros logísticos, dispone de 3 plataformas de distribución de productos. Gracias a la flota de 234 vehículos propios garantiza una entrega eficiente y puntual a su red de 468 establecimientos, entre propios y franquiciados. El control de todo el proceso de logística es una de las claves de su éxito y la optimización de rutas y cargas influye positivamente en una reducción de las emisiones de CO2 a la atmósfera.